Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Çırpılmış yumurta Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı yumurta yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Çırpılmış yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
149
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.6g
· 4%
Protein
9.9g
· 27%
Yağ
10.9g
· 69%
Lif
0g
Çırpılmış yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
20µg · 67% GDV
B12
0.95µg · 40% GDV
B2
0.42mg · 32% GDV
B5
1.35mg · 27% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Çırpılmış yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çırpılmış yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çırpılmış yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çırpılmış yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Çırpılmış yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.6g
Omega 6:3 oranı 18.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.1:1).
Çırpılmış yumurta Gibi Besinler
Çırpılmış yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çırpılmış yumurta nasıl daha kremamsı olur?
Yumurtaları tavaya almadan önce iyice çırpın ve kısık-orta ateşte sürekli, nazikçe karıştırın. Tavayı yumurtalar tamamen katılaşmadan ocaktan almak, kalan ısıyla yumuşak pişmelerini sağlar.
Çırpılmış yumurtaya süt veya krema eklemek gerekir mi?
Gerekmez; iyi pişirme tekniğiyle süt eklemeden de yumuşak sonuç alınabilir. Az miktarda krema daha zengin bir doku verirken, fazla süt yumurtayı sulandırabilir.
Çırpılmış yumurta neden lastik gibi olur?
Genellikle yüksek ateşte veya gereğinden uzun süre pişirildiğinde yumurta proteinleri fazla sıkılaşır. Daha düşük ısı kullanmak ve pişmeyi erken bitirmek bunu önlemeye yardımcı olur.
Çırpılmış yumurta kahvaltı dışında ne zaman yenebilir?
Protein içeren pratik bir öğün olduğu için öğle veya akşam yemeğinde de tüketilebilir. Egzersiz sonrası, sebze ve tam tahıllı bir eşlikçiyle birlikte dengeli bir öğün seçeneği olabilir.
Çırpılmış yumurtanın yanına ne iyi gider?
Ispanak, mantar, domates, biber ve taze otlar hem lezzet hem de öğün çeşitliliği katar. Tam tahıllı ekmek, patates veya baklagillerle servis edildiğinde daha doyurucu bir tabak oluşturur.
Çırpılmış yumurta önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Pişmiş çırpılmış yumurta kapalı bir kapta buzdolabında kısa süre saklanabilir; en iyi doku için mümkünse taze tüketilmelidir. Yeniden ısıtırken düşük ısı kullanın ve tamamen ısındığından emin olun.
Çırpılmış yumurta dondurulabilir mi?
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru veya süngerimsi olabilir. En iyi sonuç için porsiyonlayın, hava geçirmez kapta dondurun ve çözdürdükten sonra nazikçe ısıtın.
Çırpılmış yumurta ile omlet arasında önemli bir fark var mı?
İkisi de yumurtadan yapılır; temel fark pişirme şekli ve dokudur. Çırpılmış yumurta sürekli karıştırılarak küçük, yumuşak parçalar hâlinde pişerken omlet tavada daha bütün bir yapı kazanır.
Çırpılmış yumurtaya tuz ne zaman eklenmeli?
Tuzu pişirmeden hemen önce veya pişirme sırasında eklemek uygundur. Çok erken tuzlamanın yumurtayı mutlaka sulandırdığı yaygın bir inanıştır; ev tipi kısa pişirmede asıl belirleyici etken ısı kontrolüdür.
Kimler çırpılmış yumurta tüketirken dikkatli olmalı?
Yumurta alerjisi olan kişiler çırpılmış yumurtadan kaçınmalıdır. Bağışıklığı baskılanmış kişiler, hamileler, yaşlılar ve küçük çocuklar için yumurtanın akı ve sarısı tamamen pişene kadar pişirilmesi daha güvenlidir.
Çırpılmış yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.