1 adet (orta) Ciğer Izgara (120 g) 198 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 4.7 g karbonhidrat, 31.2 g protein, 5.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 99.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %4155'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Ciğer Izgara Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

165

KCAL / 100G

Karbonhidrat

3.9g

· 1% GDV

Protein

26g

· 52% GDV

Yağ

4.4g

· 6% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 65% · Yağ 25%

Ciğer Izgara Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

83.1µg · 3463% GDV

A Vitamini

16800µg · 1867% GDV

Biotin

80µg · 267% GDV

2.8mg · 215% GDV

Mineraller

Selenyum

39µg · 71% GDV

Fosfor

330mg · 47% GDV

Çinko

4mg · 36% GDV

Demir

6mg · 33% GDV

Ciğer Izgara Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

92/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

54/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ciğer Izgara Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ciğer Izgara Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 165 kaloriyi harcamak:

🚶

41dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ciğer Izgara İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ciğer Izgara Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Ciğer Izgara Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Ciğer Izgara Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.6g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2.2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Ciğer Izgara ile Karşılaştır

🍖vs🥩

Ciğer Izgara vs Dana Kıyma100 g'da 85 kalori az

→🍖vs🍢

Ciğer Izgara vs Tavuk Şiş100 g'da 25 kalori fazla

→🍖vs🥩

Ciğer Izgara vs Kuzu Kavurma100 g'da 65 kalori az

→🍖vs🍗

Ciğer Izgara vs Hindi Füme100 g'da 55 kalori fazla

→

Ciğer Izgara Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk fileto (pişmiş)

165 kcal

Ciğer Izgara Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ciğer ızgara kaç kalori ve protein içerir?

100 gram ciğer ızgara 165 kalori ve 26 gram protein içerir. Yağ miktarı 4,4 gramdır.

Ciğer ızgara keto diyeti ve glutensiz beslenme için uygun mu?

Verilen bilgilere göre ciğer ızgara keto ve glutensiz beslenmeye uygundur. Ayrıca karbonhidratı 100 gramda 3,9 gramdır ve glisemik indeksi 0'dır.

Ciğer Izgara hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 22 Eylül 2026