Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥜
Protein ve sağlıklı yağ kaynağı, magnezyum ve E vitamini açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
567
KCAL / 100G
Karbonhidrat
16.1g
· 11%
Protein
25.8g
· 17%
Yağ
49.2g
· 72%
Lif
8.5g
Vitaminler
B3
12.07mg · 75% GDV
Biotin
18.9µg · 63% GDV
Folat
240µg · 60% GDV
E Vitamini
8.33mg · 56% GDV
Mineraller
Bakır
1mg · 111% GDV
Manganez
2mg · 87% GDV
Fosfor
376mg · 54% GDV
Magnezyum
168mg · 40% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.83g
TEKLİ DOYMAMIŞ
24.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
15.56g
Omega 6:3 oranı 1556:1
İdeal 4:1 üzerinde (1556:1).
Kavrulunca su kaybı ve lezzet yoğunluğu artar, bu yüzden aynı ağırlıkta daha yoğun görünebilir. Protein, yağ ve lifin temel yapısı büyük ölçüde korunur; ancak çok yüksek ısı bazı hassas vitaminleri bir miktar azaltabilir.
Işık, sıcaklık ve hava fıstığın yağlarının acılaşmasını hızlandırır. En iyisi hava almayan kapta, serin ve karanlık yerde saklamak; uzun süre için buzdolabı veya derin dondurucu kullanmaktır.
Çiğ olarak yenebilir, ancak güvenilir kaynaktan alınmış ve iyi saklanmış olması önemlidir. Hafif kavurma hem aromayı artırır hem de nemi azaltarak saklamayı biraz kolaylaştırabilir.
Yağ oranı yüksek olduğu için antrenmandan hemen önce bazı kişilerde mideyi ağır hissettirebilir. Genelde antrenman öncesinde daha hafif ve karbonhidrat ağırlıklı seçenekler tercih edilir; fıstık ise ara öğünde veya sonrasında başka besinlerle birlikte daha uygun olabilir.
Meyve, yoğurt veya yulaf gibi besinlerle birlikte tüketmek öğünü daha dengeli hale getirebilir. Böyle kombinasyonlar hem tokluk hissini destekler hem de tek başına yemeye göre daha çeşitli bir besin profili sunar.
Şekersiz ve ilavesiz fıstık ezmesi, beslenme açısından çiğ fıstığa oldukça yakın olabilir. Ancak ticari ürünlerde tuz, şeker veya ek yağ bulunabildiği için içerik listesini kontrol etmek gerekir.
İnce kırmızımsı zar yenebilir ve bazı yararlı bitkisel bileşikler içerir. Yine de tadını sevmiyorsanız çıkarmanız şart değildir; asıl önemli olan fıstığın taze ve bozulmamış olmasıdır.
Tek başına bir besin doğrudan kilo aldırmaz; belirleyici olan toplam enerji alımı ve porsiyon alışkanlığıdır. Fıstık enerji yoğun olduğu için fark etmeden fazla miktarda yemek kolay olabilir, bu yüzden ölçülü tüketmek faydalıdır.
Yer fıstığı alerjisi olan kişiler için çok küçük miktarlar bile ciddi reaksiyonlara yol açabilir ve tamamen kaçınılmalıdır. Ayrıca küçük çocuklarda boğulma riski nedeniyle bütün halde vermek yerine yaşa uygun form tercih edilmelidir.
Evet, dondurulabilir ve bu yöntem tazeliği daha uzun korumaya yardımcı olur. Nem almayan, iyi kapatılmış bir ambalaj kullanmak tat ve koku değişimini azaltır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.