Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Piliç lokum (çiğ) Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük yağ, yağsız tavuk eti
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Piliç lokum (çiğ) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
100
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
22g
· 89%
Yağ
1.2g
· 11%
Lif
0g
Piliç lokum (çiğ) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
8.8mg · 55% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
B5
0.9mg · 18% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
180mg · 26% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
330mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Piliç lokum (çiğ) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Piliç lokum (çiğ) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Piliç lokum (çiğ) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Piliç lokum (çiğ) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Piliç lokum (çiğ) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 7.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.3:1).
Piliç lokum (çiğ) Gibi Besinler
Piliç lokum (çiğ) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Piliç lokum ile tavuk göğsü aynı şey mi?
Piliç lokum, tavuk göğsünün iç kısmındaki daha küçük ve yumuşak kastır. Genelde daha hızlı pişer ve doğru pişirildiğinde daha sulu kalır.
Piliç lokum neden çabuk kurur ve bunu nasıl önlerim?
Yağ oranı düşük olduğu için fazla pişince hızla suyunu kaybeder. Yüksek ateşte kısa süre pişirmek, marine etmek ve iç sıcaklık güvenli seviyeye gelir gelmez ocaktan almak kurumasını azaltır.
Çiğ piliç lokum yıkanmalı mı?
Hayır, yıkanması önerilmez. Su sıçraması mutfak yüzeylerine bakteri yayabilir; güvenli yöntem, eti doğrudan pişirmek ve temas eden ekipmanları iyi temizlemektir.
Piliç lokum marine edilirse besin değeri çok değişir mi?
Etin protein yapısı temelde aynı kalır, ancak eklenen sos yağ, tuz veya şeker miktarını artırabilir. Yoğurt, limon suyu ve baharat gibi marineler daha yumuşak doku ve daha belirgin tat sağlar.
Piliç lokum haşlama, fırınlama ve tavada pişirme arasında nasıl fark gösterir?
Haşlama daha nötr ve yumuşak bir sonuç verir, tavada pişirme daha belirgin kızarma aroması oluşturur, fırın ise daha kontrollü ve eşit pişirme sağlar. Yöntemden çok, fazla pişirmemek yumuşaklık için belirleyicidir.
Piliç lokum spor sonrası için uygun bir seçenek midir?
Evet, yüksek proteinli ve karbonhidratsız bir et olduğu için antrenman sonrası öğünde sık tercih edilir. Daha dengeli bir toparlanma için yanına karbonhidrat kaynağı ve sebze eklemek faydalı olabilir.
Piliç lokum akşam yenir mi, ağır gelir mi?
Genelde hafif bir et seçeneği olarak kabul edilir çünkü yağ oranı düşüktür. Ağır hissettiren şey çoğu zaman etin kendisinden çok kızartma yöntemi veya yanında yenilen soslar olur.
Dondurulmuş piliç lokum çözüldükten sonra tekrar dondurulur mu?
Çiğ halde çözdürüldüyse tekrar dondurmak kaliteyi düşürebilir ve dikkat gerektirir. Buzdolabında çözdürüldüyse teknik olarak yeniden dondurulabilir, ancak en güvenlisi pişirip sonra dondurmaktır.
Piliç lokum buzdolabında ne kadar dayanır?
Çiğ tavuk kısa sürede tüketilmelidir ve genelde 1-2 gün içinde pişirilmesi önerilir. Pişmiş hali ise uygun kapta saklandığında birkaç gün daha güvenle tutulabilir.
Kimler piliç lokum tüketirken daha dikkatli olmalı?
Hamileler, yaşlılar, küçük çocuklar ve bağışıklığı baskılanmış kişiler çiğ veya az pişmiş tavuktan özellikle kaçınmalıdır. Çapraz bulaşmayı önlemek ve eti tamamen pişirmek bu gruplar için daha da önemlidir.
Piliç lokum (çiğ) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.