Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Çiğ makarna Kaç Kalori?
Pişmemiş makarna, yüksek karbonhidrat, düşük yağ ve protein içerir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Çiğ makarna Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
371
KCAL / 100G
Karbonhidrat
75g
· 82%
Protein
13g
· 14%
Yağ
1.5g
· 4%
Lif
3.2g
Çiğ makarna Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.5mg · 42% GDV
B3
1.6mg · 10% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
189mg · 27% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Çiğ makarna Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğ makarna İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğ makarna Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çiğ makarna Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğ makarna Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 16.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.7:1).
Çiğ makarna Gibi Besinler
Çiğ makarna Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ makarna pişince besin değeri neden değişmiş gibi görünür?
Pişirme sırasında makarna su çeker; bu yüzden aynı ağırlıktaki pişmiş porsiyonun enerji ve karbonhidrat yoğunluğu daha düşük görünür. Makarnanın toplam besin içeriği kaybolmaz, ağırlığı suyla artar.
Makarna haşlanırken protein kaybeder mi?
Haşlama, makarnadaki proteini büyük ölçüde korur. Çok uzun pişirme daha çok doku ve kıvamı etkiler; protein açısından belirgin bir kayıp beklenmez.
Makarnanın birbirine yapışmaması için ne yapılmalı?
Bol su kullanın, su kaynadıktan sonra makarnayı ekleyin ve özellikle ilk birkaç dakika karıştırın. Süzdükten sonra sosla hemen birleştirmek de yapışmayı azaltır.
Makarnayı al dente pişirmek neden önerilir?
Al dente makarna hafif diri kalır, dağılmaz ve sosu daha iyi taşır. Fazla pişmiş makarnaya göre kan şekerini daha yavaş yükseltmeye yardımcı olabilen daha sağlam bir nişasta yapısına sahiptir.
Soğutulmuş makarna tekrar ısıtılabilir mi?
Evet, uygun biçimde soğutulup buzdolabında saklandıysa yeniden ısıtılabilir. Pişmiş makarnayı iki saat içinde soğutmak ve yeniden ısıtırken tamamen sıcak olduğundan emin olmak gıda güvenliği açısından önemlidir.
Pişmiş makarna dondurulabilir mi?
Evet, makarna hafif diri pişirilmişse dondurulabilir. Hava geçirmez kapta porsiyonlayın; çözüldükten sonra sosla tavada veya sıcak suda kısa süre ısıtmak dokusunu daha iyi korur.
Makarna suyu sosa eklenmeli mi?
Nişastalı makarna suyu, sosun makarnaya daha iyi tutunmasına ve daha ipeksi bir kıvam almasına yardım eder. Sosu inceltmek için azar azar eklemek en iyi sonucu verir.
Makarna hangi besinlerle birlikte daha dengeli bir öğün olur?
Protein kaynağı olarak yoğurt, peynir, yumurta, tavuk veya baklagiller; hacim ve lezzet için sebzeler eklenebilir. Zeytinyağı, domatesli sos veya sebze bazlı soslar da öğünü daha doyurucu ve çeşitli hale getirir.
Antrenmandan önce mi sonra mı makarna yemek daha uygundur?
Makarna, egzersiz öncesinde enerji depolarını desteklemek veya egzersiz sonrasında karbonhidrat ihtiyacını karşılamak için kullanılabilir. Antrenman sonrası yanında protein içeren bir besin tüketmek toparlanmayı daha iyi destekler.
Makarna yemek mutlaka kilo aldırır mı?
Hayır, tek başına hiçbir besin otomatik olarak kilo aldırmaz; belirleyici olan toplam enerji alımı, porsiyon ve hazırlama şeklidir. Büyük porsiyonlar ve kremalı, yağlı soslar öğünün enerjisini belirgin biçimde artırabilir.
Çiğ makarna hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.