🍞
Glütensiz, lif açısından zengin, çiğ hazırlanmış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
245
KCAL / 100G
Karbonhidrat
42.3g
· 70%
Protein
8.5g
· 14%
Yağ
4.2g
· 16%
Lif
7.8g
Vitaminler
B3
1.9mg · 12% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
220mg · 31% GDV
Magnezyum
118mg · 28% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.82g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.28g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Çiğ karabuğday ekmeği 100 gramında 245 kalori içerir. Aynı miktarda 8,5 g protein, 42,3 g karbonhidrat ve 7,8 g lif bulunur.
Evet, çiğ karabuğday ekmeği glütensiz beslenmeye uygundur. Ayrıca vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi ve fleksitaryen beslenme düzenleriyle uyumludur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.