Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🦃
Çiğ hindi Kaç Kalori?
Yağsız protein, B vitaminleri, düşük yağ
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Çiğ hindi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
115
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
22.6g
· 79%
Yağ
2.6g
· 21%
Lif
0g
Çiğ hindi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.5µg · 63% GDV
B3
6.1mg · 38% GDV
B6
0.52mg · 31% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
27µg · 49% GDV
Fosfor
190mg · 27% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
250mg · 7% GDV
Çiğ hindi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğ hindi İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğ hindi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Çiğ hindi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğ hindi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Çiğ hindi Gibi Besinler
Çiğ hindi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ hindi güvenle nasıl çözündürülür?
Hindiyi buzdolabında, sızdırmaz bir kap içinde yavaşça çözündürmek en güvenli yöntemdir. Daha hızlı çözündürme gerekiyorsa soğuk su veya mikrodalga kullanılabilir; bu yöntemlerde hindi hemen pişirilmelidir.
Hindi eti yıkanmalı mı?
Hayır. Çiğ hindiyi yıkamak, sıçrayan su damlalarıyla bakterilerin lavabo, tezgâh ve diğer gıdalara yayılmasına neden olabilir; güvenlik için etin içi tamamen pişirilmelidir.
Hindi etinin tamamen piştiği nasıl anlaşılır?
En güvenilir yöntem, en kalın kısmın iç sıcaklığını gıda termometresiyle ölçmektir; güvenli tüketim için 74°C’ye ulaşmalıdır. Etin yalnızca rengini kontrol etmek yeterli değildir.
Hindi neden bazen kuru ve sert olur?
Hindi, özellikle yağsız göğüs kısmı fazla pişirildiğinde hızla kuruyabilir. Orta ısıda pişirmek, termometre kullanmak ve pişirme sonrası kısa süre dinlendirmek suyunu daha iyi korumasına yardımcı olur.
Çiğ hindi buzdolabında ne kadar saklanabilir?
Taze çiğ hindi genellikle buzdolabında 1–2 gün içinde pişirilmelidir. Paketi açıldıysa et sızdırmaz şekilde kapatılmalı ve çiğ tüketilecek diğer yiyeceklerden ayrı tutulmalıdır.
Çiğ hindi dondurulabilir mi?
Evet, son tüketim tarihi geçmeden dondurulabilir. Hava ile temasını azaltacak şekilde paketlemek, don yanığını ve kalite kaybını sınırlandırır; çözünen hindi yeniden dondurulacaksa önce buzdolabında çözündürülmüş olmalıdır.
Hindi ile tavuk arasında mutfakta önemli bir fark var mı?
Her ikisi de benzer biçimde güvenli iç sıcaklığa kadar pişirilmelidir, ancak hindi parçaları genellikle daha büyük olduğu için pişme süreleri daha uzun olabilir. Hindi göğsü tavuk göğsüne göre daha kolay kuruyabildiğinden dikkatli pişirme ister.
Hindi antrenmandan sonra iyi bir öğün seçeneği mi?
Hindi, protein içeriği sayesinde antrenman sonrası öğünde kullanılabilir. Kas glikojenini desteklemek hedefleniyorsa hindi; bulgur, patates, pirinç veya ekmek gibi bir karbonhidrat kaynağı ve sebzelerle eşleştirilebilir.
Hindi eti gece yenirse sindirimi zorlaştırır mı?
Porsiyon ve pişirme yöntemi genellikle saatten daha önemlidir. Gece tüketiminde ağır yağlı soslar yerine fırınlanmış, haşlanmış veya ızgara hindi tercih etmek daha rahat olabilir.
Hindinin antibiyotik veya hormon içerdiği düşüncesi doğru mu?
Bu konuda genelleme yapmak doğru değildir; uygulamalar ülkeye, üreticiye ve mevzuata göre değişir. Etiketteki üretim bilgilerini kontrol etmek ve ürünü güvenilir, soğuk zinciri korunmuş bir kaynaktan almak daha anlamlıdır.
Çiğ hindi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.