Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Çekirdekli esmer ekmek Kaç Kalori?
Tam tahıllı, çeşitli tohumlarla zenginleştirilmiş ekmek. Lif ve mineral açısından zengin.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Çekirdekli esmer ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
39g
· 63%
Protein
8.5g
· 14%
Yağ
6.5g
· 23%
Lif
7g
Çekirdekli esmer ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
Folat
45µg · 11% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Çekirdekli esmer ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çekirdekli esmer ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çekirdekli esmer ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çekirdekli esmer ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çekirdekli esmer ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.8g
Omega 6:3 oranı 11.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.7:1).
Çekirdekli esmer ekmek Gibi Besinler
Çekirdekli esmer ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çekirdekli esmer ekmek normal beyaz ekmeğe göre neden daha tok tutabilir?
Tam tahıl yapısı ve çekirdek içeriği çiğneme süresini uzatır, lif alımını artırır ve öğünden sonra daha dengeli bir tokluk hissi sağlayabilir. Bu etki, yanında ne yediğinize ve porsiyona göre değişir.
Çekirdekli esmer ekmek spor öncesi mi yoksa sonrası mı daha uygundur?
Her iki zamanda da kullanılabilir. Spor öncesinde mideyi yormayan bir eşlikle tüketmek pratik olabilir; sonrasında ise yoğurt, yumurta, peynir altı suyu içeceği veya humus gibi protein kaynaklarıyla eşleştirmek toparlanmayı destekler.
Çekirdekli esmer ekmek nasıl saklanırsa daha uzun süre taze kalır?
Serin ve kuru yerde, hava almayan bir kapta ya da iyi kapatılmış ambalajında saklamak en uygunudur. Çok sıcak ortamlar küflenmeyi, buzdolabı ise bayatlamayı hızlandırabilir.
Çekirdekli esmer ekmek dondurulabilir mi?
Evet, dilimleyip dondurmak pratik bir yöntemdir. İhtiyaç kadar dilimi çıkarıp tost makinesinde ya da oda sıcaklığında çözdürmek, israfı azaltır ve dokuyu daha iyi korur.
Tohumlu ekmekteki çekirdekler sindirimi zorlaştırır mı?
Bazı kişilerde yoğun çekirdek yapısı şişkinlik veya hassasiyet hissi yapabilir, özellikle hızlı yenirse. Yavaş çiğnemek ve yeterli su içmek genelde daha rahat tüketmeye yardımcı olur.
Çekirdekli esmer ekmekle hangi besinleri birlikte yemek daha dengeli bir öğün oluşturur?
Protein ve sağlıklı yağ içeren eşlikçiler iyi bir denge sağlar; örneğin yumurta, labne, lor, avokado, humus veya şekersiz fıstık ezmesi. Yanına sebze eklemek de öğünün hacmini ve doyuruculuğunu artırır.
Çekirdekli esmer ekmek gerçekten her zaman 'diyet ekmeği' midir?
Hayır, sadece koyu renkli veya çekirdekli olması otomatik olarak daha uygun seçim olduğu anlamına gelmez. İçindekiler listesinde tam tahıl oranı, eklenmiş şekerler ve toplam içerik kalitesi de önemlidir.
Susam ve gluten alerjisi veya hassasiyeti olanlar neden dikkat etmelidir?
Bu ekmek gluten ve susam içerir, bu nedenle çölyak hastaları, glutenle ilişkili bozukluğu olanlar veya susam alerjisi bulunanlar için uygun olmayabilir. Hafif hassasiyeti olan kişilerde bile belirtiler kişiden kişiye değişebilir.
Çekirdekli esmer ekmek gece yenirse kilo aldırır mı?
Tek başına gece yenmesi otomatik olarak kilo artışı yapmaz; asıl belirleyici günün toplam enerji alımı ve düzenli alışkanlıklardır. Gece geç saatte çok büyük porsiyonlar veya çok yağlı eşlikçiler bazı kişilerde sindirim konforunu bozabilir.
Çekirdekli esmer ekmek kızartılınca besin değeri tamamen bozulur mu?
Hayır, tamamen bozulmaz. Ancak aşırı kızartmak kuruluğu artırabilir ve çok koyu yanmış kısımların sık tüketilmesi iyi bir alışkanlık değildir; hafif kızartma genelde daha uygundur.
Çekirdekli esmer ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.