Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥔
Büyük Patates Kaç Kalori?
Büyük boy, nişasta kaynağı, C vitamini içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Büyük Patates Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
77
KCAL / 100G
Karbonhidrat
17.5g
· 89%
Protein
2g
· 10%
Yağ
0.1g
· 1%
Lif
2.2g
Büyük Patates Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
19.7mg · 22% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B3
1.05mg · 7% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
429mg · 13% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Magnezyum
23mg · 5% GDV
Kalsiyum
10mg · 1% GDV
Büyük Patates Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Büyük Patates İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Büyük Patates Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Büyük Patates Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Büyük Patates Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Büyük Patates Gibi Besinler
Büyük Patates Hakkında Sık Sorulan Sorular
Büyük patatesi haşlamak besin değerini korur mu?
Kabuklu haşlama, patatesin suya temas eden yüzeyini azaltarak bazı suda çözünen vitaminlerin kaybını sınırlamaya yardımcı olur. Çok uzun süre haşlamak yerine yumuşayana kadar pişirmek daha uygundur.
Patates fırında mı yoksa haşlanmış mı daha iyi bir seçimdir?
İkisi de dengeli bir öğünde yer alabilir; fark çoğunlukla eklenen yağ ve porsiyondan kaynaklanır. Haşlama daha sade kalırken, fırınlama az yağ ve baharatla yapıldığında lezzetli bir alternatif olur.
Patates piştikten sonra neden soğutulabilir?
Pişmiş patates soğuduğunda nişastanın bir bölümü dirençli nişastaya dönüşebilir. Bu değişim sindirimi bir miktar yavaşlatabilir; patatesi soğuk salatada veya yeniden ısıtarak tüketmek mümkündür.
Patates kızartması ile ev yapımı fırın patates arasındaki temel fark nedir?
Kızartma, patatesin yağı emmesine yol açar ve yüksek ısıda daha yoğun kızarmış tat oluşur. Fırında patates ise az miktarda yağla hazırlanabildiği için günlük kullanımda daha dengeli bir seçenek olabilir.
Büyük patates nasıl daha uzun süre taze kalır?
Patatesleri yıkamadan, serin, karanlık ve hava alan bir yerde saklayın. Buzdolabının çok soğuk ortamı tadını değiştirebilir; soğanla yan yana tutmak da daha çabuk filizlenmelerine neden olabilir.
Çiğ patates dondurulabilir mi?
Çiğ patates dondurulduğunda çözülme sonrası dokusu sulanıp yumuşayabilir. Dondurmak isterseniz kısa süre haşlayıp iyice soğuttuktan sonra porsiyonlayarak dondurmak daha iyi sonuç verir.
Filizlenmiş veya yeşermiş patates yenir mi?
Yeşil renklenme ve filizlenme, doğal olarak bulunan glikoalkaloidlerin artabileceğine işaret edebilir. Belirgin biçimde yeşil, çok filizli, buruşuk ya da acı patatesleri tüketmemek en güvenli yaklaşımdır.
Patatesi hangi besinlerle birlikte yemek daha dengeli olur?
Patatesi yoğurt, yumurta, balık, tavuk, baklagil veya peynir gibi protein kaynaklarıyla; bol salata ya da sebzeyle eşleştirmek öğünü daha doyurucu hale getirir. Bu kombinasyon, patatesin tek başına yenmesine göre daha dengeli bir tabak oluşturur.
Patates spor öncesi mi, sonrası mı yenmelidir?
Patates, antrenman öncesinde kolay sindirilen bir karbonhidrat seçeneği olabilir; miktarı antrenmanın süresine ve kişisel toleransa göre ayarlanmalıdır. Antrenman sonrasında protein içeren bir besinle birlikte tüketmek toparlanmayı destekleyen pratik bir öğün oluşturur.
Patates kilo aldırır mı?
Tek bir yiyecek tek başına kilo aldırmaz; toplam enerji alımı, porsiyon, hazırlama yöntemi ve eşlik eden yiyecekler belirleyicidir. Patatesi kızartmak veya bol tereyağı, krema ve sos eklemek enerjiyi belirgin şekilde artırabilir.
Büyük Patates hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.