Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍄
Button Mushroom Kaç Kalori?
Düşük kalorili, iyi protein kaynağı, zengin B vitaminleri, antioksidan içerik
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Button Mushroom Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
22
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.3g
· 47%
Protein
3.1g
· 44%
Yağ
0.3g
· 9%
Lif
1g
Button Mushroom Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
16µg · 53% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
B5
1.5mg · 30% GDV
B3
3.6mg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
9µg · 16% GDV
Fosfor
86mg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
318mg · 9% GDV
Button Mushroom Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Button Mushroom İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Button Mushroom Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Button Mushroom Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Button Mushroom Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Button Mushroom Gibi Besinler
Button Mushroom Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kültür mantarı çiğ yenir mi?
Taze ve iyi temizlenmiş kültür mantarı çiğ yenebilir; ancak hafif pişirme dokusunu yumuşatır ve sindirimini bazı kişiler için kolaylaştırır. Mide hassasiyeti olanlar çiğ yerine pişmiş tüketmeyi tercih edebilir.
Kültür mantarı yıkanmalı mı, silinmeli mi?
Üzerindeki görünen toprağı fırça veya nemli kâğıt havluyla almak idealdir. Gerekirse akan su altında kısa süre durulayıp hemen kurulayın; suda bekletmek fazla nem çekmesine yol açabilir.
Mantarın tavada sulanmaması için ne yapmak gerekir?
Mantarı kuru ve geniş, iyice ısınmış tavada küçük partiler hâlinde pişirin. Tavayı doldurmamak ve tuzu pişirmenin sonuna doğru eklemek, daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Kültür mantarı buzdolabında ne kadar saklanır?
Bütün ve taze mantarlar, buzdolabında kâğıt torba ya da hava alabilen bir kapta genellikle birkaç gün iyi kalır. Kaygan yüzey, keskin koku veya belirgin küf oluşursa tüketilmemelidir.
Kültür mantarı dondurulabilir mi?
Evet, fakat doğrudan dondurulduğunda çözüldükten sonra yumuşayabilir. Kısa süre soteleyip tamamen soğuttuktan sonra porsiyonlayarak dondurmak, çorba, sos ve yemeklerde daha iyi sonuç verir.
Kültür mantarı ile kestane mantarı arasındaki fark nedir?
İkisi de aynı mantar türünün farklı çeşitleridir. Kestane mantarı genellikle daha koyu renkli, daha yoğun aromalı ve biraz daha sıkı dokuludur; beyaz kültür mantarı ise daha hafif tatlıdır.
Mantar pişerken neden kararır?
Kesilen mantar, havayla temas ettiğinde doğal enzimatik reaksiyonlar nedeniyle koyulaşabilir. Bu çoğu zaman bozulma belirtisi değildir; mantarı pişirmeden hemen önce doğramak görünümünü korumaya yardımcı olur.
Kültür mantarı hangi yiyeceklerle iyi gider?
Sarımsak, soğan, kekik, maydanoz, yumurta, yoğurtlu soslar ve tam tahıllı yemeklerle uyumludur. Yağda çözünen aromatik bileşikler içerdiği için az miktarda zeytinyağıyla pişirmek lezzetini belirginleştirir.
Antrenmandan sonra kültür mantarı yenir mi?
Antrenman sonrası öğünde mantar; yumurta, yoğurt, baklagil veya et gibi daha güçlü bir protein kaynağı ve karbonhidrat içeren bir besinle birlikte kullanılabilir. Tek başına toparlanma öğünü yerine, sebze ve lezzet katkısı olarak düşünmek daha uygundur.
Kimler kültür mantarı tüketirken dikkatli olmalıdır?
Mantar alerjisi olanlar tüketmemelidir. Hassas bağırsak sendromu olan bazı kişilerde mantardaki polioller şişkinlik yapabilir; bu durumda küçük porsiyonla denemek veya bir sağlık uzmanına danışmak uygun olur.
Button Mushroom hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.