1 porsiyon (orta) Buharda Pişmiş Patlıcan Salatası (150 g) 53 kaloridir. 100 gramında 35 kalori vardır. İçinde 12.3 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.3 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %13'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Buharda Pişmiş Patlıcan Salatası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

8.2g

· 3% GDV

Protein

0.8g

· 2% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

2.7g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 87% · Protein 8% · Yağ 5%

Buharda Pişmiş Patlıcan Salatası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.28mg · 6% GDV

Folat

22µg · 6% GDV

0.09mg · 5% GDV

0.65mg · 4% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

230mg · 7% GDV

Fosfor

25mg · 4% GDV

Magnezyum

14mg · 3% GDV

Kalsiyum

9mg · 1% GDV

Buharda Pişmiş Patlıcan Salatası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

62/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Buharda Pişmiş Patlıcan Salatası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Buharda Pişmiş Patlıcan Salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 35 kaloriyi harcamak:

🚶

9dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

4dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

5dk

Bisiklet

🏊

4dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Buharda Pişmiş Patlıcan Salatası İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Buharda Pişmiş Patlıcan Salatası Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Buharda Pişmiş Patlıcan Salatası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Buharda Pişmiş Patlıcan Salatası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.03g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.02g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.09g

⚖️

Omega 6:3 oranı 8:1

İdeal 4:1 üzerinde (8:1).

Buharda Pişmiş Patlıcan Salatası ile Karşılaştır

🍆vs🍅

Buharda Pişmiş Patlıcan Salatası vs Domates100 g'da 17 kalori fazla

→🍆vs🥗

Buharda Pişmiş Patlıcan Salatası vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 17 kalori fazla

→🍆vs🫑

Buharda Pişmiş Patlıcan Salatası vs Kırmızı Biber100 g'da 4 kalori fazla

→🍆vs🥄

Buharda Pişmiş Patlıcan Salatası vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 9 kalori az

→

Buharda Pişmiş Patlıcan Salatası Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Buharda Pişmiş Patlıcan Salatası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 21 Eylül 2026