🥟
Geleneksel Çin mutfağının buharda pişmiş mantısı, genellikle ince hamur ve sebzeli veya etli iç harç ile hazırlanır.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
170
KCAL / 100G
Karbonhidrat
27g
· 64%
Protein
7.5g
· 18%
Yağ
3.5g
· 18%
Lif
1.7g
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B12
0.25µg · 10% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
340mg · 15% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Selenyum
5µg · 9% GDV
Fosfor
55mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Buharda Çin mantısı 100 gramda 170 kalori içerir. Aynı porsiyonda 7,5 g protein, 27 g karbonhidrat ve 3,5 g yağ bulunur.
Buharda Çin mantısının glisemik indeksi 65’tir. Bu değer, kan şekeri etkisini değerlendirenler için dikkate alınması gereken bir seviyedir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.