Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Tavuk (Buharda) Kaç Kalori?
Yağsız protein, düşük kalori, vitamin ve mineral kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Tavuk (Buharda) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
23.5g
· 87%
Yağ
1.5g
· 13%
Lif
0g
Tavuk (Buharda) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
8.7mg · 54% GDV
B6
0.5mg · 29% GDV
B5
0.9mg · 18% GDV
B12
0.3µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
15µg · 27% GDV
Fosfor
190mg · 27% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Tavuk (Buharda) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuk (Buharda) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuk (Buharda) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuk (Buharda) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuk (Buharda) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tavuk (Buharda) Gibi Besinler
Tavuk (Buharda) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Buharda tavuk neden bazen kuru veya lastiksi olur?
En sık neden tavuğun fazla süre buharda kalmasıdır. Eşit kalınlıktaki parçalar kullanmak, kapağı gereksiz açmamak ve piştikten sonra kısa süre dinlendirmek dokusunu daha yumuşak tutar.
Buharda tavuk nasıl daha lezzetli hale getirilir?
Pişirmeden önce limon, sarımsak, yoğurt, zeytinyağı ve baharatlarla kısa süre marine edilebilir. Buhar suyuna defne yaprağı, zencefil veya sarımsak eklemek de ete hafif aroma verir.
Buharda tavuk pişerken proteinini kaybeder mi?
Isı proteinin yapısını değiştirir, ancak bu tavuğun protein içeriğinin yok olduğu anlamına gelmez. Buharda pişirme, et doğrudan suya temas etmediği için bazı besin öğelerinin suya geçmesini sınırlayan nazik yöntemlerden biridir.
Buharda tavuk haşlanmış tavuktan daha mı lezzetlidir?
Bu damak zevkine bağlıdır; buharda pişen tavuk genellikle daha yoğun et tadı ve daha sıkı bir doku korur. Haşlama tavuk ise çorba ve didiklenmiş tavuk tarifleri için daha yumuşak olabilir.
Buharda pişmiş tavukla hangi yiyecekler iyi gider?
Renkli sebzeler, bulgur veya pirinç, patates, yoğurtlu soslar ve limonlu salatalar iyi eşlik eder. Sebze ve tam tahıllarla birlikte tüketmek öğüne hacim, farklı dokular ve daha dengeli bir tat kazandırır.
Buharda tavuk spor öncesi mi, sonrası mı yenmeli?
Antrenman sonrası öğünde karbonhidrat içeren bir eşlikçiyle tüketmek toparlanma öğünü için pratik olabilir. Antrenman öncesinde ise mide hassasiyetine göre daha küçük bir porsiyon seçmek ve yeterli sindirim süresi bırakmak uygundur.
Buharda pişmiş tavuk gece yenir mi?
Gece tüketilebilir; asıl önemli olan porsiyonun ve eşlik eden yiyeceklerin kişiyi rahatsız etmemesidir. Geç saatte çok yağlı veya acılı soslar yerine hafif bir sebze eşlikçisi tercih etmek daha rahat olabilir.
Buharda tavuk buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş tavuk, pişirildikten sonra iki saat içinde soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına konursa genellikle 3-4 gün içinde tüketilmelidir. Ekşi koku, yapışkan yüzey veya renk değişimi varsa atılmalıdır.
Buharda pişmiş tavuk dondurulabilir mi?
Evet, tamamen soğuduktan sonra porsiyonlanıp hava geçirmez kap veya dondurucu poşetinde dondurulabilir. Çözdürme işlemini buzdolabında yapmak ve çözünen tavuğu iyice ısıtmak gıda güvenliği açısından önemlidir.
Buharda tavuk yıkamak gerekli midir?
Hayır, çiğ tavuğu yıkamak önerilmez; sıçrayan su bakterileri lavabo ve tezgâha yayabilir. Güvenlik için tavuğu uygun sıcaklıkta tamamen pişirmek, çiğ tavukla temas eden yüzeyleri ve elleri dikkatlice temizlemek gerekir.
Tavuk (Buharda) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.