Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥦
Brokoli (yağsız tavada pişmiş) Kaç Kalori?
Vitamin C ve K açısından zengin, düşük kalorili, lifli sebze
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Brokoli (yağsız tavada pişmiş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
35
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.6g
· 64%
Protein
2.8g
· 27%
Yağ
0.4g
· 9%
Lif
2.6g
Brokoli (yağsız tavada pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
89mg · 99% GDV
K Vitamini
102µg · 85% GDV
Folat
63µg · 16% GDV
B5
0.57mg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
66mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
316mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Kalsiyum
47mg · 5% GDV
Brokoli (yağsız tavada pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Brokoli (yağsız tavada pişmiş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Brokoli (yağsız tavada pişmiş) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Brokoli (yağsız tavada pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Brokoli (yağsız tavada pişmiş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Brokoli (yağsız tavada pişmiş) Gibi Besinler
Brokoli (yağsız tavada pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız tavada pişen brokoli haşlanmış brokoliye göre daha mı besleyicidir?
Genelde daha az suyla piştiği için suda çözünen bazı vitaminlerin kaybı haşlamaya göre daha düşük olabilir. Ancak çok yüksek ısıda uzun süre pişirmek yine kaliteyi düşürebilir.
Brokolinin tavada pişerken acılaşmaması için ne yapmalıyım?
En sık neden fazla pişirmektir. Kısa sürede, orta ateşte ve mümkünse az miktarda su buharıyla pişirmek tadını daha yumuşak tutar.
Yağsız tavada pişmiş brokoli spor öncesi mi sonrası mı daha uygundur?
Hafif bir öğünün parçası olarak her iki zamanda da yenebilir. Antrenman öncesinde mideyi rahatsız etmemesi için porsiyonu abartmamak, sonrasında ise protein içeren bir besinle eşleştirmek daha pratiktir.
Brokoliyi hangi yiyeceklerle birlikte yemek daha dengeli olur?
Yoğurt, yumurta, tofu, balık veya baklagillerle birlikte tüketildiğinde öğün daha doyurucu ve dengeli olur. Tam tahıl veya patates gibi bir kaynak eklemek de enerji ihtiyacına göre faydalı olabilir.
Çiğ brokoli mi yoksa tavada pişmiş brokoli mi sindirimi daha kolaydır?
Çoğu kişi için hafif pişmiş brokoli çiğe göre daha kolay tolere edilir. Pişirme, lifli yapıyı yumuşatarak şişkinlik hissini azaltabilir.
Yağsız tavada pişmiş brokoli buzdolabında ne kadar dayanır?
Piştikten sonra hızlıca soğutulup kapalı kapta saklanırsa genelde 3 güne kadar kalitesini korur. Koku, sulanma veya belirgin yumuşama varsa tüketmemek daha güvenlidir.
Pişmiş brokoli dondurulabilir mi?
Evet, dondurulabilir. Ancak çözüldükten sonra dokusu daha yumuşak olacağı için çorba, omlet veya sote benzeri yemeklerde daha iyi sonuç verir.
Brokoli gaz yapar mı?
Bazı kişilerde yapabilir çünkü turpgiller ve lifli sebzeler bağırsakta fermente olabilir. Daha küçük porsiyonla başlamak ve iyi pişirmek bu etkiyi azaltabilir.
Brokoli gece yemek için ağır mıdır?
Genelde ağır bir sebze sayılmaz, ancak hassas sindirimi olanlarda geç saatte fazla miktar şişkinlik yapabilir. Akşam yiyecekseniz daha küçük porsiyon ve iyi pişirme daha rahat olabilir.
Herkes brokoliyi rahatça tüketebilir mi?
Çoğu insan için uygundur, ancak kan sulandırıcı ilaç kullananların K vitamini alımındaki düzeni koruması önemlidir. Tiroid sorunu olan kişiler de çok büyük miktarları sürekli tüketmek yerine çeşitlilikle beslenmeyi tercih etmelidir.
Brokoli (yağsız tavada pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.