Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Brokoli Havuç Salatası Kaç Kalori?
Vitamin ve lif açısından zengin, düşük kalorili, ferahlatıcı sebze salatası
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Brokoli Havuç Salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
42
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.2g
· 64%
Protein
2.4g
· 21%
Yağ
0.7g
· 15%
Lif
3.2g
Brokoli Havuç Salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
650µg · 72% GDV
K Vitamini
82µg · 68% GDV
C Vitamini
54mg · 60% GDV
Folat
65µg · 16% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
310mg · 9% GDV
Fosfor
48mg · 7% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Kalsiyum
52mg · 5% GDV
Brokoli Havuç Salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Brokoli Havuç Salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Brokoli Havuç Salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Brokoli Havuç Salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Brokoli Havuç Salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Brokoli Havuç Salatası Gibi Besinler
Brokoli Havuç Salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Brokoli havuç salatası çiğ mi yenmeli, yoksa brokoliyi hafif haşlamak daha mı iyi olur?
İkisi de olur. Çiğ kullanım daha diri bir doku verir; hafif buharda pişirme ise brokoliyi yumuşatır, sindirimi kolaylaştırabilir ve sosu daha iyi çekmesini sağlar.
Bu salata neden bazen acı veya keskin tat verir?
Brokoli uzun süre beklediğinde veya fazla olgun olduğunda daha keskin tat verebilir. Kısa süreli buharda pişirme, limonlu yoğunsuz bir sos veya biraz zeytinyağı bu tadı dengelemeye yardımcı olur.
Brokoli havuç salatası neyle birlikte yenirse daha dengeli bir öğün olur?
Tek başına hafif kalabilir; yanına nohut, mercimek, tofu, yumurta, yoğurt veya ızgara tavuk gibi bir protein kaynağı eklemek öğünü daha doyurucu hale getirir. Tam tahıllı bir eşlikçi de uzun süre tok kalmaya destek olabilir.
Antrenman öncesi mi, sonrası mı daha uygundur?
Liften zengin sebze salataları antrenman öncesi bazı kişilerde mideyi rahatsız edebilir. Genelde antrenman sonrası proteinli bir öğünün yanında veya günün başka bir zamanında tüketmek daha rahat olur.
Akşam yemeklerinde brokoli havuç salatası yemek uygun mudur?
Evet, akşam da rahatlıkla yenebilir. Ancak çiğ brokoli bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapıyorsa akşam için daha küçük porsiyon seçmek ya da brokoliyi hafif pişirmek iyi olabilir.
Brokoli havuç salatası buzdolabında ne kadar dayanır?
Sossuz halde genelde 1-2 gün daha iyi kalır. Soslandıysa sulanma ve yumuşama hızlanır; en iyi doku için aynı gün veya ertesi gün tüketmek uygundur.
Bu salata dondurulabilir mi?
Çiğ hazırlanmış hali dondurulunca çözündüğünde dokusu bozulabilir ve sulanabilir. Dondurmak yerine küçük miktarlarda taze hazırlamak daha iyi sonuç verir.
Limon veya sirke eklemek besin değerini etkiler mi?
Asidik soslar özellikle havuç ve brokolinin tadını canlandırır ve salatanın daha iştah açıcı olmasını sağlar. Uzun süre bekletilirse sebzeleri yumuşatabilir ama kısa sürede tüketimde bu genelde sorun olmaz.
Brokoli havuç salatası kabızlığa yardımcı olur mu?
Lif içermesi nedeniyle düzenli sebze tüketiminin parçası olarak bağırsak düzenini destekleyebilir. Etkiyi artırmak için yeterli su içmek de önemlidir.
Herkes brokoli havuç salatasını rahatça tüketebilir mi?
Çoğu kişi için uygundur, ancak hassas bağırsak yapısı olanlarda çiğ brokoli gaz ve şişkinlik yapabilir. Kan sulandırıcı kullanan kişilerin de brokoli gibi K vitamini içeren sebzeleri tüketim düzenini ani şekilde değiştirmemesi iyi olur.
Brokoli Havuç Salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.