Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Protein açısından zengin, fırınlanmış kıymalı ince pide
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
278
KCAL / 100G
Karbonhidrat
27.4g
· 39%
Protein
15.2g
· 22%
Yağ
12.1g
· 39%
Lif
2.3g
Vitaminler
B12
1.15µg · 48% GDV
B3
4.8mg · 30% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
B6
0.28mg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
20.5µg · 37% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Fosfor
176mg · 25% GDV
Sodyum
530mg · 23% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.62g
Omega 6:3 oranı 17.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.8:1).
Tek başına yenebilir ama yanına bol salata, maydanoz, domates ve ayran gibi eşlikçiler eklemek öğünü daha dengeli ve doyurucu hale getirir. Sebze eklemek lif alımını destekler ve daha hacimli bir tabak oluşturur.
Antrenmandan 2-3 saat önce yenirse enerji sağlayabilir; çok yakın zamanda yenirse yağlı yapısı bazı kişilerde mideyi rahatsız edebilir. Spor sonrası ise yoğurt veya ayranla birlikte tüketmek toparlanma öğününe daha uygun olabilir.
Ayran ve su en pratik seçeneklerdir çünkü yemeği ağırlaştırmadan eşlik ederler. Şekerli içecekler toplam enerji alımını gereksiz artırabilir.
Hamur, soğan, baharat ve yağ birleşimi hassas sindirimi olan kişilerde şişkinlik veya mide yanması yapabilir. Hızlı yemek ve yanında gazlı içecek tüketmek bu etkiyi artırabilir.
Hayır, limon sıkmak besin değerini bozmaz; daha çok tat ve ferahlık katar. Ayrıca maydanoz, soğan ve domates gibi eşlikçilerle birlikte yemeyi kolaylaştırır.
İkisi de hamurlu seçeneklerdir ama lahmacun genelde daha ince tabanlıdır ve yanında bol yeşillikle yenir. Pizza ise çoğu zaman daha fazla peynir ve ek malzeme içerdiği için daha ağır bir öğüne dönüşebilir.
Ara sıra tüketmekte sorun olmayabilir ancak işlenmiş bir ürün olarak her gün alışkanlık haline getirmek iyi bir fikir değildir. Daha sık yenilecekse porsiyonu, yanında tüketilenler ve günün geri kalanındaki beslenme düzeni önem kazanır.
Oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemeli, soğuduktan sonra kapalı kapta buzdolabına alınmalıdır. Kıymalı olduğu için mümkünse kısa sürede tüketilmeli ve yeniden ısıtılırken iyice ısıtılmalıdır.
Evet, pişmiş lahmacun uygun şekilde sarılıp dondurulabilir. Çözdürdükten sonra fırın veya tavada ısıtmak dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi korur.
Hayır, ince olması veya yanında yeşillikle servis edilmesi sınırsız tüketilebileceği anlamına gelmez. Sonuçta işlenmiş ve hamurlu bir et yemeğidir; porsiyon kontrolü hâlâ önemlidir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.