Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Biraz mozzarella peyniri Kaç Kalori?
Az miktarda taze, yumuşak ve hafif tuzlu peynir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Biraz mozzarella peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.5g
· 4%
Protein
18g
· 30%
Yağ
18g
· 66%
Lif
0g
Biraz mozzarella peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.5µg · 63% GDV
A Vitamini
230µg · 26% GDV
B2
0.33mg · 25% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
Mineraller
Kalsiyum
505mg · 51% GDV
Fosfor
350mg · 50% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Biraz mozzarella peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Biraz mozzarella peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Biraz mozzarella peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Biraz mozzarella peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Biraz mozzarella peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
11g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Biraz mozzarella peyniri Gibi Besinler
Biraz mozzarella peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mozzarella eritildiğinde besin değeri bozulur mu?
Eritmek protein ve yağ miktarını anlamlı biçimde değiştirmez; asıl fark su kaybı ve dokuda olur. Çok yüksek ısıda uzun süre pişirmek ise kurumasına ve lastiksi bir yapı almasına yol açabilir.
Açıldıktan sonra mozzarella ne kadar süre taze kalır?
Açıldıktan sonra buzdolabında, kendi suyu içinde ve kapalı şekilde daha iyi dayanır. En iyi kalite için birkaç gün içinde tüketmek ve ekşi koku, aşırı sümüksü doku ya da renk değişimi varsa yememek gerekir.
Mozzarella dondurulabilir mi?
Evet, dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kırılgan ve sulu olabilir. Bu yüzden çözülen mozzarella, salatadan çok pizza, fırın yemekleri ve tost gibi pişmiş tariflerde daha iyi sonuç verir.
Mozzarella neden bazen fazla su salar?
Mozzarella doğal olarak nemli bir peynirdir, bu yüzden özellikle taze türleri kesildiğinde veya ısıtıldığında su bırakabilir. Pizza ya da sandviçte bunu azaltmak için kullanmadan önce süzüp kısa süre kağıt havluyla kurutmak işe yarar.
Mozzarella hangi yiyeceklerle iyi eşleşir?
Domates, fesleğen, zeytinyağı, tam tahıllı ekmek ve yumurta ile iyi uyum sağlar. Sebzelerle birlikte tüketmek öğünü daha dengeli ve doyurucu hale getirmeye yardımcı olabilir.
Antrenmandan önce mi sonra mı mozzarella yemek daha uygundur?
Miktara ve eşlik eden besinlere bağlıdır. Antrenman öncesinde ağır gelmemesi için küçük porsiyon tercih edilebilir; sonrasında ise protein içeren bir öğünün parçası olarak değerlendirilebilir.
Mozzarella beyaz peynir veya kaşara göre daha hafif bir seçenek midir?
Lezzet ve doku açısından genelde daha yumuşak ve sütlü algılanır, bu yüzden daha hafif hissedilebilir. Ancak 'hafif' olması her zaman daha az doyurucu ya da otomatik olarak daha az yağlı olduğu anlamına gelmez; ürün tipine göre değişir.
Laktoz intoleransı olanlar mozzarella tüketirken dikkat etmeli mi?
Evet, dikkat etmelidir çünkü süt ürünü olduğu için kişisel toleransa göre şikayet yapabilir. Küçük miktarla denemek ve belirtilere göre hareket etmek daha güvenlidir.
Mozzarella gece yenir mi?
Yenebilir; tek başına yasaklı bir saat yoktur. Ancak yağlı yapısı nedeniyle bazı kişilerde geç saatte büyük porsiyonlar hazımsızlık veya ağırlık hissi yapabilir.
Mozzarella işlenmiş bir peynir midir?
Genelde minimal işlenmiş bir peynirdir; yani temel olarak süt, maya ve benzeri klasik peynir yapım adımlarıyla üretilir. Bu, onu katkı maddesi yoğun eritme peynirlerinden farklı bir yere koyar.
Biraz mozzarella peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.