Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥚
Yumurta (1 tam, 1 beyazı) Kaç Kalori?
Yüksek kaliteli protein, B12 ve selenyum kaynağı, düşük karbonhidrat
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yumurta (1 tam, 1 beyazı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
78
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.7g
· 3%
Protein
10.6g
· 46%
Yağ
5.3g
· 51%
Lif
0g
Yumurta (1 tam, 1 beyazı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
18µg · 60% GDV
B12
1.2µg · 50% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
B5
1.1mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
27µg · 49% GDV
İyot
28µg · 19% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Yumurta (1 tam, 1 beyazı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurta (1 tam, 1 beyazı) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurta (1 tam, 1 beyazı) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurta (1 tam, 1 beyazı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurta (1 tam, 1 beyazı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 8.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.8:1).
Yumurta (1 tam, 1 beyazı) Gibi Besinler
Yumurta (1 tam, 1 beyazı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumurtayı haşlamak ya da tavada pişirmek proteinini azaltır mı?
Pişirme, yumurtadaki protein miktarını anlamlı biçimde azaltmaz; asıl fark su kaybı ve eklenen yağdan gelir. İyi pişmiş yumurta, birçok kişi için çiğ yumurtaya göre daha kolay sindirilir.
Çiğ yumurta içmek daha faydalı mı?
Hayır, yaygın inanışın aksine çiğ yumurta daha üstün değildir. Çiğ tüketim gıda güvenliği riski taşır ve proteinden yararlanma genelde pişmiş yumurtada daha iyidir.
Yumurta sarısı zararlı, sadece beyazı mı yenmeli?
Bu herkes için doğru değildir. Sarı kısım yalnızca yağ değil; aynı zamanda kolin ve yağda çözünen bazı vitaminleri de içerir, bu yüzden seçim kişinin beslenme hedefi ve sağlık durumuna göre yapılmalıdır.
Antrenmandan önce mi sonra mı yumurta yemek daha uygundur?
Yumurta çoğu kişi için antrenman sonrası pratik bir protein kaynağıdır. Antrenman öncesinde ise yağ içeriği nedeniyle bazı kişilerde ağır gelebileceğinden, zamanlama ve porsiyon kişisel toleransa göre ayarlanmalıdır.
Gece yumurta yemek kilo aldırır mı?
Tek başına gece yenmesi otomatik olarak kilo aldırmaz. Önemli olan günün toplam enerji alımı, porsiyon ve yumurtanın neyle birlikte tüketildiğidir.
Yumurta hangi besinlerle birlikte yenirse daha dengeli olur?
Sebzelerle birlikte yemek öğüne hacim ve mikronutrient çeşitliliği katar. Tam tahıllı ekmek, yulaf veya meyve gibi karbonhidrat kaynaklarıyla eşleştirmek ise özellikle aktif kişiler için daha dengeli bir öğün oluşturabilir.
Yumurta mı yoğurt mu daha tok tutar?
Bu, porsiyon ve öğünün geri kalanına bağlıdır. Yumurta genelde protein ve yağ kombinasyonu sayesinde kahvaltıda iyi tokluk sağlayabilir; yoğurt ise daha hafif bir seçenek isteyenler için uygun olabilir.
Yumurta buzdolabında ne kadar dayanır ve pişmiş yumurta nasıl saklanır?
Yumurtayı buzdolabında, ani ısı değişiminden uzak tutmak tazeliğini korumaya yardımcı olur. Haşlanmış yumurta ise kabuklu halde saklanırsa daha iyi korunur ve kısa sürede tüketilmesi en güvenli yaklaşımdır.
Yumurta dondurulabilir mi?
Kabuklu halde dondurmak önerilmez çünkü çatlayabilir ve yapı bozulabilir. Gerekirse kırıp hafifçe çırparak uygun kapta dondurmak daha pratiktir; çözündükten sonra pişirerek tüketmek gerekir.
Kimler yumurta tüketirken dikkatli olmalı?
Yumurta alerjisi olanlar kaçınmalıdır. Ayrıca bağışıklığı baskılanmış kişiler, hamileler, küçük çocuklar ve yaşlılar için az pişmiş yerine iyi pişmiş yumurta tercih etmek gıda güvenliği açısından daha uygundur.
Yumurta (1 tam, 1 beyazı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.