Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🟢
Bezelye (çiğ) Kaç Kalori?
Yüksek lif, bitkisel protein, C vitamini ve folat kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Bezelye (çiğ) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
81
KCAL / 100G
Karbonhidrat
14.5g
· 70%
Protein
5.4g
· 26%
Yağ
0.4g
· 4%
Lif
5.1g
Bezelye (çiğ) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
40mg · 44% GDV
B1
0.27mg · 23% GDV
K Vitamini
24.8µg · 21% GDV
Folat
65µg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
108mg · 15% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Magnezyum
33mg · 8% GDV
Bezelye (çiğ) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bezelye (çiğ) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bezelye (çiğ) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Bezelye (çiğ) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bezelye (çiğ) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Bezelye (çiğ) Gibi Besinler
Bezelye (çiğ) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ bezelye güvenle yenebilir mi?
Evet, taze ve iyi yıkanmış çiğ bezelye yenebilir. Kabuktan çıkarıldıktan sonra serin tutulmalı; buruşuk, küflü veya ekşi kokulu taneler tüketilmemelidir.
Çiğ bezelye nasıl daha lezzetli servis edilir?
Tatlı ve gevrek yapısı salatalara, yoğurtlu mezelerle birlikte sunulan tabaklara veya zeytinyağlı limonlu karışımlara yakışır. Nane, dereotu, limon kabuğu rendesi ve hafif tuz tadını öne çıkarır.
Çiğ bezelye pişirildiğinde besin değerini kaybeder mi?
Pişirme bazı ısıya duyarlı vitaminleri azaltabilir; ancak bezelye yine de besleyici kalır. Kısa süre buharda pişirme veya az suyla hızlı soteleme, uzun süre haşlamaya göre daha iyi bir seçenektir.
Bezelyeyi haşlarken neden rengi solar?
Uzun pişirme süresi ve fazla su, bezelyenin parlak yeşil rengini azaltabilir. Kaynar suda kısa süre pişirip hemen soğutmak veya buharda pişirmek rengin korunmasına yardımcı olur.
Çiğ bezelye gaz veya şişkinlik yapar mı?
Bazı kişilerde lif ve fermente olabilen karbonhidratlar nedeniyle gaz ya da şişkinlik görülebilir. Küçük porsiyonla başlamak, iyice çiğnemek ve bezelyeyi hafifçe pişirmek şikâyeti azaltabilir.
Çiğ bezelye antrenmandan önce mi sonra mı yenmeli?
Antrenman öncesinde tek başına büyük miktarda tüketmek, bazı kişilerde lif nedeniyle mide rahatsızlığı yapabilir. Antrenman sonrasında ise yoğurt, yumurta, balık veya baklagiller gibi protein kaynaklarıyla öğüne eklenebilir.
Bezelye ile bezelye proteini aynı şey midir?
Hayır. Çiğ bezelye bütün bir sebzedir ve doğal lif ile su içerir; bezelye proteini ise bezelyeden ayrıştırılmış, daha yoğun işlenmiş bir protein ürünüdür.
Taze çiğ bezelye buzdolabında ne kadar saklanır?
Kabuklu taze bezelye buzdolabının sebzelik bölümünde genellikle birkaç gün tazeliğini korur. Kabuktan çıkarılmış bezelye daha hızlı kalite kaybeder; kapalı kapta saklanıp kısa sürede tüketilmelidir.
Çiğ bezelye dondurulabilir mi?
Dondurulabilir, ancak en iyi doku ve renk için önce kısa süre kaynar suda bekletilip buzlu suya alınması önerilir. Çiğden dondurmak güvenli olsa da çözüldüğünde daha yumuşak bir yapı oluşabilir.
Böbrek taşı öyküsü olanlar bezelye tüketirken dikkat etmeli mi?
Bezelye, oksalat kısıtlaması önerilen bazı kişilerde toplam beslenme düzeni içinde değerlendirilmelidir. Böbrek taşı türü ve kişisel öneriler değiştiğinden, özellikle hekim veya diyetisyen tarafından kısıtlama verildiyse porsiyon planı buna göre yapılmalıdır.
Bezelye (çiğ) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.