EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Uzatılmış, hafif kıvrımlı biçimli, sert ve altın kahverengisi buğday hamuru parçalarının kuru, ince çatlaklı yüzeyleriyle gevşekçe üst üste dizildiği görülüyor.

Beypazarı gevreği Kaç Kalori?

Çıtır, kuru, fırınlanmış geleneksel gevrek

KALORİ

410kcal

GI

72yüksek

POTASYUM

145mg

LİF

3.2g

Kısa cevap

2 adet (orta) Beypazarı gevreği (30 g) 123 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 22.2 g karbonhidrat, 3.5 g protein, 2.3 g yağ ve 1 g lif bulunur. 7.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %13'ini karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Beypazarı gevreği Nedir?

Beypazarı gevreği, Ankara’nın Beypazarı ilçesiyle özdeşleşen, buğday unlu hamurun fırında pişirilip kuru ve kıtır hâle getirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir gevrektir. Altın rengi, sertçe yapısı ve sade, hafif tatlıya çalan tadıyla kolayca tanınır.

Türkiye’de kahvaltıda ya da çayın yanında atıştırmalık olarak yenir; sert olduğu için çaya batırarak yumuşatmayı tercih edebilirsiniz. Ağırlıklı olarak karbonhidrat sağlar ve 100 gramında 410 kalori bulunur. Yanına peynir veya yoğurt eklemek daha doyurucu bir ara öğün oluşturur; kuru yapısı nedeniyle yanında içecek bulundurmak da iyi olur.

Beypazarı gevreği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

410

KCAL / 100G

Karbonhidrat

74g

· 27% GDV

Protein

11.5g

· 23% GDV

Yağ

7.5g

· 10% GDV

Lif

3.2g

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 11% · Yağ 17%

Beypazarı gevreği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.32mg · 27% GDV

B3

3.8mg · 24% GDV

B2

0.18mg · 14% GDV

Folat

58µg · 14% GDV

Mineraller

Selenyum

24µg · 44% GDV

Manganez

1mg · 43% GDV

Sodyum

520mg · 23% GDV

Demir

3mg · 17% GDV

Beypazarı gevreği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

24/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

33/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Beypazarı gevreği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

72
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

22
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Beypazarı gevreği Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 410 kaloriyi harcamak:

🚶

101dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

42dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

56dk

Bisiklet

🏊

48dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Beypazarı gevreği İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Beypazarı gevreği Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Beypazarı gevreği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Beypazarı gevreği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.4g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 42:1

İdeal 4:1 üzerinde (42:1).

Beypazarı gevreği ile Karşılaştır

🥨vs🍚
Beypazarı gevreği vs Bulgur Pilavı100 g'da 290 kalori fazla
→
🥨vs🍝
Beypazarı gevreği vs Tam buğday makarna100 g'da 286 kalori fazla
→
🥨vs🥖
Beypazarı gevreği vs Galeta100 g'da aynı kalori
→
🥨vs🥯
Beypazarı gevreği vs Simit100 g'da 70 kalori fazla
→

Beypazarı gevreği Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Beypazarı gevreği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Beypazarı gevreği nedir ve hangi yöreye özgüdür?

Beypazarı gevreği, Ankara’nın Beypazarı ilçesiyle özdeşleşmiş, kuru ve çıtır bir buğday unlu hamur işidir. Uzun, hafif kıvrımlı biçimi ve sert dokusuyla yumuşak ekmekten ayrılır.

Beypazarı gevreği nasıl yapılır?

Beypazarı gevreği, mayalı hamurun şekillendirilip fırında pişirilmesi ve kurutularak gevrekleştirilmesiyle yapılır. Fırınların tarifleri değişebilir; un, su, maya ve tuz yaygın temel malzemelerdir.

Beypazarı gevreği nasıl yenir?

Beypazarı gevreği sade ya da çayla birlikte yenir. Sert olduğu için çaya batırarak yumuşatabilir, kahvaltıda peynir ve zeytin gibi eşlikçilerle sunabilirsiniz.

Beypazarı gevreği ile Beypazarı kurusu aynı şey mi?

Hayır, genellikle aynı ürün değildir. Beypazarı kurusu ayrı bir yerel hamur işi olarak bilinir; gevreğin biçimi ve dokusu farklıdır. İsimler karışabiliyorsa satın alırken ürünün görünüşünü ve tarifini sorun.

Beypazarı gevreği neden bu kadar sert ve kuru olur?

Beypazarı gevreği, uzun süre dayanması ve çıtır dokusunu kazanması için kurutularak hazırlanır. Bu nedenle taze ekmek gibi yumuşak olmaz; çaya batırmak ısırmayı kolaylaştırabilir.

Beypazarı gevreği nasıl saklanır?

Beypazarı gevreğini serin ve kuru bir yerde, hava almayan kapalı bir kapta saklayın. Nem, gevreğin çıtırlığını azaltır; paketi açtıktan sonra ağzını sıkıca kapatmak dokusunu korumaya yardımcı olur.

Yumuşayan Beypazarı gevreği yeniden çıtırlaştırılabilir mi?

Evet, yumuşayan Beypazarı gevreğini kısa süre düşük ısıdaki fırında ısıtarak yeniden çıtırlaştırabilirsiniz. Soğuduktan sonra kuru ve kapalı bir kaba koyun; nemli ortamda tekrar yumuşayabilir.

Beypazarı gevreğinin içinde şeker var mı?

Beypazarı gevreği çoğunlukla sade, tuzlu bir hamur işi olarak hazırlanır; ancak tarifler üreticiye göre değişebilir. Tatlılık konusunda emin olmak için aldığınız ürünün içindekiler bilgisini inceleyin.

Beypazarı gevreği diyabeti olanlar için uygun mu?

Beypazarı gevreği buğday unundan yapıldığı için kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonunu ve öğündeki diğer karbonhidratları kişisel beslenme planınıza göre belirleyin; gerekirse diyetisyeninize danışın.

Beypazarı gevreği kilo aldırır mı?

Beypazarı gevreği tek başına kilo aldırmaz; ancak sık ve büyük porsiyonlarla yenmesi günlük enerji alımını artırabilir. Tok tutan bir öğün için yanında peynir veya yumurta gibi proteinli yiyeceklerle tüketebilirsiniz.

Beypazarı gevreği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.