Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥬
Beyaz lahana Kaç Kalori?
Düşük kalorili, C ve K vitamini açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Beyaz lahana Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
25
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.8g
· 79%
Protein
1.3g
· 18%
Yağ
0.1g
· 3%
Lif
2.5g
Beyaz lahana Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
76µg · 63% GDV
C Vitamini
36.6mg · 41% GDV
Folat
43µg · 11% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
170mg · 5% GDV
Kalsiyum
40mg · 4% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Magnezyum
12mg · 3% GDV
Beyaz lahana Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Beyaz lahana İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Beyaz lahana Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Beyaz lahana Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Beyaz lahana Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Beyaz lahana Gibi Besinler
Beyaz lahana Hakkında Sık Sorulan Sorular
Beyaz lahana çiğ mi, pişmiş mi daha iyi tüketilir?
Her iki kullanımın da yeri vardır. Çiğ lahana daha kıtırdır; hafifçe pişirmek ise sindirimi bazı kişiler için kolaylaştırır ve porsiyonu büyütmeden sıcak yemeklere hacim katar.
Beyaz lahana gaz yapıyorsa ne yapılabilir?
Lahanayı daha küçük porsiyonlarla başlayarak tüketmek, iyice pişirmek ve yavaş yemek şikâyeti azaltabilir. Kimyon, rezene veya zencefil gibi baharatlar da bazı kişilerde daha rahat bir tüketim sağlayabilir.
Beyaz lahana nasıl saklanmalıdır?
Bütün baş lahanayı buzdolabının sebzelik bölümünde, yıkamadan saklayın; kullanmadan önce dış yapraklarını ayıklayıp yıkayın. Kesilmiş lahana kapalı bir kapta veya streçle sarılı halde tutulmalı ve mümkün olduğunca kısa sürede tüketilmelidir.
Beyaz lahana dondurulabilir mi?
Evet, ancak çözündüğünde dokusu yumuşar; bu yüzden çorba, yemek ve sote için daha uygundur. Dondurmadan önce kısa süre haşlayıp hızla soğutmak renk ve dokunun daha iyi korunmasına yardımcı olur.
Beyaz lahana salatasının sulanması nasıl önlenir?
Lahanayı doğradıktan sonra tuzu ve sosu servis zamanına yakın ekleyin. Daha kuru bir salata için doğranmış lahanayı az tuzla kısa süre bekletip çıkan suyunu hafifçe sıkabilirsiniz.
Beyaz lahana ile kırmızı lahana arasında seçim nasıl yapılır?
Beyaz lahana daha yumuşak aromalıdır ve lahana sarması, turşu veya sıcak yemeklerde sık kullanılır. Kırmızı lahana daha sert ve renkli olduğundan salatalarda görsel çeşitlilik sağlar; ikisini dönüşümlü kullanmak iyi bir yaklaşımdır.
Beyaz lahana turşusu probiyotik sayılır mı?
Sadece doğal fermantasyonla hazırlanmış, ısıl işlem görmemiş lahana turşusu canlı kültür içerebilir. Sirke ile hızlı kurulan veya pastörize edilen ürünlerde bu canlı mikroorganizmalar bulunmayabilir; ayrıca turşu genellikle tuz içerir.
Beyaz lahana guatrı olan kişiler için zararlı mıdır?
Lahana, çok yüksek miktarlarda ve özellikle çiğ olarak düzenli tüketildiğinde iyot kullanımını etkileyebilen bileşikler içerir. Çoğu kişi için normal porsiyonlar sorun oluşturmaz; tiroit hastalığı veya iyot yetersizliği olanlar tüketimlerini hekim ya da diyetisyenleriyle değerlendirmelidir.
Beyaz lahana kan sulandırıcı kullananlar için önemli midir?
Lahana K vitamini içerdiğinden, warfarin gibi K vitaminiyle etkileşen ilaçları kullanan kişilerde tüketim miktarının günler arasında tutarlı olması önemlidir. İlacı bırakmak veya lahanayı tamamen kesmek yerine, beslenme değişikliklerini sağlık ekibiyle konuşmak gerekir.
Beyaz lahana antrenman öncesi mi sonra mı yenmeli?
Antrenmana çok yakın büyük miktarda çiğ lahana, lifli yapısı nedeniyle şişkinlik yapabilir. Egzersizden sonra ise protein kaynağı ve karbonhidrat içeren dengeli bir öğünün yanında salata veya pişmiş sebze olarak rahatlıkla kullanılabilir.
Beyaz lahana hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.