Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥖
Beyaz Fransız ekmeği Kaç Kalori?
Rafine buğday unundan yapılan, düşük lifli beyaz ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Beyaz Fransız ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
274
KCAL / 100G
Karbonhidrat
51.5g
· 76%
Protein
8.9g
· 13%
Yağ
3.2g
· 11%
Lif
2.7g
Beyaz Fransız ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.45mg · 38% GDV
Folat
120µg · 30% GDV
B3
3.8mg · 24% GDV
B2
0.26mg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Demir
4mg · 22% GDV
Sodyum
491mg · 21% GDV
Kalsiyum
144mg · 14% GDV
Beyaz Fransız ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Beyaz Fransız ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Beyaz Fransız ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Beyaz Fransız ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Beyaz Fransız ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 36.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (36.7:1).
Beyaz Fransız ekmeği Gibi Besinler
Beyaz Fransız ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Beyaz Fransız ekmeği nasıl daha uzun süre taze kalır?
Tamamen soğuduktan sonra kâğıt torbada veya ekmek kutusunda oda sıcaklığında saklayın. Plastik poşet kabuğu hızla yumuşatır; birkaç günden uzun saklama için dilimleyip dondurmak daha uygundur.
Beyaz Fransız ekmeği dondurulabilir mi?
Evet. Dilimlenmiş halde hava almayacak şekilde paketlenirse dondurulabilir; ihtiyacınız olan dilimleri doğrudan tost makinesinde ya da kısa süre fırında ısıtabilirsiniz.
Fransız ekmeğinin kabuğu neden kısa sürede yumuşar?
Ekmekteki nem, soğuduktan sonra iç kısımdan kabuğa doğru hareket eder ve gevrekliği azaltır. Kısa süre yüksek ısıda fırınlamak kabuğun yeniden kıtırlaşmasına yardımcı olur.
Bayatlamış beyaz Fransız ekmeği nasıl değerlendirilebilir?
Küp doğrayarak kruton, rondodan geçirerek galeta unu veya yumurtalı ekmek yapımında kullanılabilir. Hafif bayat ekmek, soslu yemeklerin yanında ve köfte harçlarında da iyi sonuç verir.
Beyaz Fransız ekmeği ile tam buğday ekmeği arasındaki temel fark nedir?
Beyaz Fransız ekmeği rafine undan yapıldığı için kepek ve ruşeymin önemli kısmını içermez. Tam buğday ekmeği genellikle daha yoğun, daha lifli ve daha tok tutucu bir seçenektir; beyaz ekmek ise daha hafif doku ve nötr tada sahiptir.
Beyaz Fransız ekmeğiyle daha dengeli bir öğün nasıl hazırlanır?
Peynir, yumurta, yoğurtlu sürülebilirler, balık, tavuk, baklagil ezmeleri veya sebzelerle birlikte tüketmek öğüne protein, lif ve hacim ekler. Sadece reçel, bal veya çikolata kremasıyla hazırlanan ekmekler daha az doyurucu olabilir.
Beyaz Fransız ekmeği spor öncesi mi, sonrası mı daha uygundur?
Kolay çiğnenen ve hızlı sindirilen yapısı nedeniyle antrenman öncesinde, özellikle yanında az miktarda proteinle, pratik bir seçenek olabilir. Antrenman sonrasında ise protein içeren bir besinle birlikte tüketmek toparlanmayı destekleyen daha dengeli bir tercih olur.
Gece beyaz Fransız ekmeği yemek zararlı mı?
Tek başına ekmeği gece tüketmenin özel olarak zararlı olduğuna dair bir kural yoktur; önemli olan gün içindeki toplam beslenme düzeni ve porsiyondur. Reflü veya gece açlığı yaşayan kişilerde ağır, çok yağlı eşlikçiler yerine daha hafif bir kombinasyon daha rahat olabilir.
Beyaz Fransız ekmeği herkes için uygun mudur?
Buğday kaynaklı gluten içerdiğinden çölyak hastalığı olanlar ve buğday alerjisi bulunanlar tüketmemelidir. Gluten hassasiyeti olduğunu düşünen kişilerin ise belirtilerini sağlık uzmanıyla değerlendirmesi uygundur.
Beyaz Fransız ekmeği doğal olduğu için işlenmemiş sayılır mı?
Hayır. Unun rafine edilmesi ve ekmeğin yoğurma, mayalama, pişirme gibi aşamalardan geçmesi nedeniyle işlenmiş bir tahıl ürünüdür. İşlenmiş olması otomatik olarak kaçınılması gerektiği anlamına gelmez; beslenmede çeşitlilik ve eşlik eden besinler önemlidir.
Beyaz Fransız ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.