Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍚
Basma pirinç (çiğ) Kaç Kalori?
Uzun taneli, çiğ basmati pirinci; düşük yağlı.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Basma pirinç (çiğ) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
365
KCAL / 100G
Karbonhidrat
80.9g
· 90%
Protein
7.1g
· 8%
Yağ
0.7g
· 2%
Lif
1.3g
Basma pirinç (çiğ) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.51mg · 30% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B3
1.6mg · 10% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
9.8µg · 18% GDV
Fosfor
115mg · 16% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Basma pirinç (çiğ) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Basma pirinç (çiğ) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Basma pirinç (çiğ) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Basma pirinç (çiğ) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Basma pirinç (çiğ) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Basma pirinç (çiğ) Gibi Besinler
Basma pirinç (çiğ) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Basma pirinç pişirmeden önce yıkanmalı mı?
Evet, su berraklaşana kadar kısa süre yıkamak yüzeydeki fazla nişastayı uzaklaştırır ve tanelerin daha ayrı kalmasına yardımcı olur. Ancak çok uzun süre yıkamak veya ovuşturmak taneleri kırabilir.
Basma pirinç nasıl tane tane pişirilir?
Pirinci yıkayıp kısa süre ıslatmak, ölçülü su kullanmak ve piştikten sonra kapağı kapalı şekilde dinlendirmek tane tane sonuç verir. Dinlendirme sonunda çatalla nazikçe havalandırın.
Basma pirinç pilavı neden lapa olur?
Fazla su, gereğinden uzun pişirme ve pişerken sık karıştırma tanelerin nişasta salmasına yol açabilir. Pirinci önceden yıkamak ve pişme süresinde kapağı gereksiz açmamak yardımcı olur.
Çiğ basma pirinç ne kadar süre saklanır?
Kuru, serin ve karanlık bir dolapta, ağzı iyi kapanan kapta uzun süre kalitesini korur. Nem, sıcaklık ve böceklenme riskini azaltmak için paketi açık bırakmayın.
Pişmiş basma pirinç buzdolabında nasıl saklanmalıdır?
Pişmiş pirinci mümkün olduğunca çabuk soğutup sığ, kapalı bir kapta buzdolabına koyun. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken tamamen sıcak olduğundan emin olun ve birden fazla kez ısıtmayın.
Basma pirinç dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş basma pirinç porsiyonlara ayrılarak dondurulabilir. Hızla soğutun, hava geçirmez kap veya poşete koyun ve çözdürdükten sonra iyice ısıtın.
Basma pirinç ile yasemin pirinci arasındaki fark nedir?
Basma pirinç genellikle daha uzun, daha kuru ve tane tane bir dokuya sahiptir; yasemin pirinci ise daha yumuşak, hafif yapışkan ve belirgin çiçeksi aromalıdır. Köri ve sulu yemeklerde basma, Güneydoğu Asya tarzı yemeklerde yasemin pirinci sık tercih edilir.
Basma pirinç spor öncesi mi, sonrası mı daha uygundur?
Kolay sindirilen bir karbonhidrat kaynağı olarak antrenman öncesinde enerji için, sonrasında ise karbonhidrat depolarını desteklemek için kullanılabilir. Spor sonrası öğünde protein içeren yoğurt, bakliyat, yumurta, balık veya tavuk gibi bir besinle eşleştirmek daha dengeli olur.
Basma pirinci sebze ve proteinle birlikte yemek neden iyi bir seçimdir?
Sebzeler yemeğin lifini ve hacmini artırırken, protein kaynakları daha uzun süre tokluk sağlamaya yardımcı olur. Bu kombinasyon, pirincin tek başına büyük porsiyonda yenmesine göre daha dengeli bir ana öğün oluşturur.
Basma pirinçte gluten var mı?
Pirinç doğal olarak gluten içermez; ancak üretim, paketleme veya mutfakta çapraz temas olabilir. Çölyak hastalığı veya ciddi gluten hassasiyeti olan kişiler sertifikalı glutensiz ürünleri ve hazırlama koşullarını kontrol etmelidir.
Basma pirinç (çiğ) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.