1 adet (orta) Baş (120 g) 116 kaloridir. 100 gramında 97 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 22.1 g protein, 2.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %80'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Baş Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

· 0% GDV

Protein

18.4g

· 37% GDV

Yağ

· 3% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 80% · Yağ 20%

Baş Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.6µg · 67% GDV

0.28mg · 16% GDV

D Vitamini

2.7µg · 14% GDV

2.1mg · 13% GDV

Mineraller

Selenyum

36µg · 65% GDV

Fosfor

210mg · 30% GDV

İyot

25µg · 17% GDV

Potasyum ⭐

330mg · 10% GDV

Baş Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

75/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

58/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Baş Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Baş Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 97 kaloriyi harcamak:

🚶

24dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

10dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

13dk

Bisiklet

🏊

11dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Baş İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Baş Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık var

Soya yok

Susam yok

Baş Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Baş Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.6g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.1:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Baş ile Karşılaştır

🐟vs🐟

Baş vs Somon Fileto100 g'da 109 kalori az

→🐟vs🐟

Baş vs Ton Balığı Konserve100 g'da 19 kalori az

→🐟vs🐟

Baş vs Balık100 g'da 13 kalori az

→🐟vs🐟

Baş vs Ton Balığı100 g'da 35 kalori az

→

Baş Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Baş Hakkında Sık Sorulan Sorular

Baş balığı kaç kalori ve ne kadar protein içerir?

Baş balığı 100 gramda 97 kalori ve 18,4 gram protein içerir. Karbonhidrat içermediği için protein odaklı bir deniz ürünü seçeneğidir.

Baş balığı keto diyetine uygun mu?

Evet, baş balığı 100 gramda 0 gram karbonhidrat içerdiğinden keto diyetine uygundur. Ayrıca glutensiz, paleo, pesketaryen ve Akdeniz tipi beslenme düzenleriyle de uyumludur.

Baş hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 23 Eylül 2026