Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫘
Barbunya fasulyesi Kaç Kalori?
Bitkisel protein, lif, demir ve folat kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Barbunya fasulyesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
127
KCAL / 100G
Karbonhidrat
22.8g
· 70%
Protein
8.7g
· 27%
Yağ
0.5g
· 3%
Lif
6.4g
Barbunya fasulyesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
130µg · 33% GDV
B1
0.21mg · 18% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
142mg · 20% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
403mg · 12% GDV
Magnezyum
45mg · 11% GDV
Barbunya fasulyesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Barbunya fasulyesi İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Barbunya fasulyesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Barbunya fasulyesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Barbunya fasulyesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.19g
Omega 6:3 oranı 2.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Barbunya fasulyesi Gibi Besinler
Barbunya fasulyesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Barbunya fasulyesi pişirilmeden önce neden ıslatılmalıdır?
Kuru barbunyayı ıslatmak pişme süresini kısaltır ve daha eşit yumuşamasına yardımcı olur. Islatma suyunu döküp taze suda haşlamak, gaz yapan bazı bileşenlerin bir kısmını azaltabilir.
Barbunya fasulyesi gaz yapar mı, nasıl azaltılabilir?
Evet, bazı kişilerde bağırsakta fermente olan karbonhidratlar nedeniyle gaz ve şişkinlik yapabilir. Küçük porsiyonlarla başlayın, iyi haşlayın ve düzenli tükettikçe miktarı kademeli artırın.
Barbunya fasulyesi ne kadar süre pişirilmelidir?
Önceden ıslatılmış kuru barbunya, tazeliğine ve tane büyüklüğüne göre genellikle yumuşayana kadar pişirilmelidir. Taneler kolayca ezilecek kadar yumuşak olmadan tüketilmemelidir; diri kalan fasulyeler sindirimi zorlaştırabilir.
Barbunya fasulyesine tuz ne zaman eklenmelidir?
Tuzu fasulye büyük ölçüde yumuşadıktan sonra eklemek pratik bir yaklaşımdır. Erken eklenen asitli malzemeler, özellikle domates veya limon, kabukların geç yumuşamasına yol açabilir.
Barbunya fasulyesi ile kuru fasulye aynı şey midir?
İkisi de baklagildir ancak farklı fasulye çeşitleridir; renk, tat ve doku bakımından ayrılırlar. Barbunya daha yumuşak, hafif tatlımsı bir tada sahip olabilirken kuru fasulye yemeklerde daha nötr bir karakter verir.
Konserve barbunya fasulyesi yıkanmalı mı?
Evet, konserve barbunyayı süzüp suyla durulamak iyi bir uygulamadır. Bu işlem konserve sıvısındaki fazla tuzu azaltır ve daha temiz bir tat sağlar.
Pişmiş barbunya fasulyesi buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş barbunyayı hava geçirmez kapta buzdolabında genellikle 3-4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında iki saatten fazla bekletmeyin; ekşi koku, köpürme veya yapışkan doku varsa tüketmeyin.
Barbunya fasulyesi dondurulabilir mi?
Evet, haşlanmış ve tamamen soğutulmuş barbunya porsiyonlanarak dondurulabilir. Çorba, salata veya zeytinyağlı yemeklerde kullanmak için buzdolabında çözdürün ya da doğrudan sıcak yemeğe ekleyin.
Barbunya fasulyesi demir emilimi için nasıl tüketilmelidir?
Bitkisel kaynaklı demirin emilimini desteklemek için barbunyayı biber, maydanoz, domates veya limon gibi C vitamini kaynaklarıyla tüketebilirsiniz. Çay ve kahveyi öğünle birlikte değil, biraz sonra içmek de emilimi destekleyebilir.
Böbrek hastalığı olanlar barbunya fasulyesi tüketebilir mi?
Böbrek hastalığında potasyum, fosfor, protein ve sıvı hedefleri kişiye göre değişebilir; bu nedenle porsiyon ve hazırlama yöntemi diyetisyen veya hekimle planlanmalıdır. Özellikle ileri evre böbrek hastalığında baklagilleri sınırsız tüketmek uygun olmayabilir.
Barbunya fasulyesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.