Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Izgara köfte, barbekü sos, hamburger ekmeği, peynir, sebzeler
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
260
KCAL / 100G
Karbonhidrat
23g
· 36%
Protein
13.5g
· 21%
Yağ
12.5g
· 43%
Lif
1.8g
Vitaminler
B12
0.8µg · 33% GDV
B3
2.8mg · 18% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
430mg · 19% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 5.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.6:1).
Ürünü ambalajındaki talimata göre, ortası tamamen sıcak olacak şekilde pişirin; özellikle çiğ ya da dondurulmuş köftede iç kısmın pembe ve soğuk kalmaması gerekir. Sık sık bastırmak su kaybını artırabileceği için burgeri spatulayla ezmemek iyi olur.
Ambalaj talimatı izin veriyorsa dondurulmuş halde pişirilebilir; bu durumda daha düşük ısıda biraz daha uzun süre gerekebilir. Çözdürmek istenirse buzdolabında çözdürün, tezgahta bekletmeyin.
Pişmiş burgeri iki saat içinde soğutup kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve genellikle üç ila dört gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun; bir kez ısıtılan ürünü tekrar tekrar soğutmak yerine porsiyonlayın.
Açılmamış ve son kullanma tarihi uygun bir ürün, ambalajında belirtilen koşullarda dondurulabilir; pişmiş burger de hava almayan kapta dondurulabilir. Çözünen çiğ ürünü yeniden dondurmak yerine önce güvenle pişirmek daha uygundur.
Lahana salatası, roka, domates, soğan, közlenmiş sebzeler veya büyük bir salata; burger öğününü daha hacimli ve dengeli yapar. Sos ve patates kızartması eklemek lezzetli olabilir ancak öğünün tuz ve enerji yoğunluğunu kolayca yükseltir.
Barbekü aromalı ürünlerde sos, baharat ve bazen tatlı bileşenler daha belirgindir; bu nedenle lezzet profili daha tatlı, isli veya baharatlı olabilir. İçerik ve tuz miktarı markaya göre değiştiğinden etiketi karşılaştırmak en doğru yoldur.
Her zaman değil; barbekü sosu ve şeker içeren marinasyonlar yüzeyin daha hızlı koyulaşmasına neden olabilir. Ancak kömürleşmiş siyah bölgeleri kazıyıp atmak ve çok yüksek ateşte uzun süre pişirmekten kaçınmak daha iyidir.
Yağlı ve soslu burger bazı kişilerde antrenman öncesinde mide ağırlığı veya reflü yapabilir. Egzersize yakın saatlerde daha küçük bir porsiyon seçmek ya da burgeri antrenman sonrasına bırakmak genellikle daha rahat olur.
Bu alerjenler ekmekte, köfte bağlayıcısında, sosta veya peynirli bileşenlerde bulunabilir ve hassas kişilerde reaksiyona yol açabilir. İçindekiler listesini her satın alışta kontrol edin; üretim formülü değişebilir.
İşlenmiş burgerler pratik bir seçenek olsa da düzenli beslenmenin ana öğesi olmak zorunda değildir. Daha sık tüketiliyorsa sebze eklemek, sosu ölçülü kullanmak ve diğer öğünlerde daha az işlenmiş proteinlere yer vermek iyi bir denge sağlar.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.