Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Balık eti Kaç Kalori?
Yüksek protein, omega-3, düşük yağ
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Balık eti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
22g
· 80%
Yağ
2.5g
· 20%
Lif
0g
Balık eti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.5µg · 104% GDV
D Vitamini
5µg · 25% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
B3
2.5mg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
İyot
50µg · 33% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Balık eti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Balık eti İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Balık eti Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Balık eti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Balık eti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Balık eti Gibi Besinler
Balık eti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Balık eti pişirilince proteinini kaybeder mi?
Pişirme balığın proteinini yok etmez; esas değişen su miktarı ve dokusudur. Çok uzun ve yüksek ısıda pişirmek eti kurutabilir, bu da yemeyi zorlaştırır ama proteini ortadan kaldırmaz.
Balık etinin kuru olmaması için en iyi pişirme yöntemi nedir?
Kısa süreli ve kontrollü ısı en iyi sonucu verir; fırın, buharda pişirme, ızgara veya tavada nazik pişirme uygundur. Limonu ve tuzu servis öncesine yakın eklemek de dokunun daha sulu kalmasına yardımcı olabilir.
Balık eti buzdolabında ne kadar dayanır?
Çiğ balık çok çabuk bozulan bir besindir ve mümkünse alındığı gün ya da ertesi gün tüketilmelidir. Pişmiş balık ise kapalı kapta, soğuk zincir korunarak genelde 1-2 gün içinde yenmelidir.
Balık eti dondurulabilir mi?
Evet, dondurulabilir. Porsiyonlayıp hava almayacak şekilde paketlemek tat ve doku kaybını azaltır; çözdürürken buzdolabında yavaş çözündürmek daha güvenlidir.
Balık eti yoğurtla yenir mi?
Evet, taze ve doğru saklanmış balık yoğurtla birlikte yenebilir. Halk arasında yaygın olan “zehirler” inanışı, genelde bozuk balık veya hijyen sorunlarıyla karıştırılır.
Antrenmandan önce mi sonra mı balık eti yemek daha uygundur?
Balık eti, yüksek protein içeriği sayesinde antrenman sonrası toparlanma öğünlerinde iyi bir seçenek olabilir. Antrenman öncesinde ise yağsız ve hafif bir porsiyon tercih edilirse mideyi daha az yorabilir.
Balık etiyle hangi besinleri birlikte yemek daha dengeli olur?
Sebzeler, zeytinyağlı salatalar, tam tahıllar veya baklagillerle birlikte tüketmek daha dengeli bir öğün oluşturur. Karbonhidrat içermediği için özellikle aktif günlerde yanına enerji veren bir kaynak eklemek faydalı olabilir.
Her gün balık eti yemek doğru mu?
Düzenli tüketim birçok kişi için uygundur, ancak çeşitlilik önemlidir. Farklı balık türlerini dönüşümlü seçmek, olası çevresel kirleticilere tek bir kaynaktan sürekli maruz kalmayı azaltmaya yardımcı olabilir.
Kimler balık eti tüketirken dikkatli olmalı?
Balık alerjisi olanlar balık etinden kaçınmalıdır. Ayrıca hamileler, emzirenler ve küçük çocuklar bazı büyük yırtıcı balık türlerinde daha yüksek olabilen cıva nedeniyle tür seçimine dikkat etmelidir.
Balık etinin taze olup olmadığı nasıl anlaşılır?
Taze balıkta koku keskin ve rahatsız edici değil, daha çok deniz kokusuna benzer olur. Etin sıkı yapıda olması, gözlerin parlak görünmesi ve yüzeyin aşırı sümüksü olmaması da tazelik işaretleridir.
Balık eti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.