Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍆
Az Zeytinyağlı Dana Etli Patlıcan Yemeği Kaç Kalori?
Protein ve lif içeren, az zeytinyağlı sebzeli et yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Az Zeytinyağlı Dana Etli Patlıcan Yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
92
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.6g
· 24%
Protein
7.1g
· 30%
Yağ
4.8g
· 46%
Lif
2.1g
Az Zeytinyağlı Dana Etli Patlıcan Yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.72µg · 30% GDV
B3
2.35mg · 15% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
8.7µg · 16% GDV
Fosfor
79mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Az Zeytinyağlı Dana Etli Patlıcan Yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az Zeytinyağlı Dana Etli Patlıcan Yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az Zeytinyağlı Dana Etli Patlıcan Yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Az Zeytinyağlı Dana Etli Patlıcan Yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Az Zeytinyağlı Dana Etli Patlıcan Yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Az Zeytinyağlı Dana Etli Patlıcan Yemeği Gibi Besinler
Az Zeytinyağlı Dana Etli Patlıcan Yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az zeytinyağlı dana etli patlıcan yemeği ertesi gün daha lezzetli olur mu?
Evet, çoğu tencere yemeği gibi dinlendikçe aromalar daha iyi birleşir. Uygun şekilde soğutulup buzdolabında saklanırsa ertesi gün tadı genelde daha oturmuş olur.
Bu yemekte patlıcanın yağ çekmesini nasıl azaltabilirim?
Patlıcanı iri doğrayıp kısa süre tuzlayarak bekletmek ve sonra kurulamak işe yarar. Kızartmak yerine fırınlamak ya da az yağla mühürlemek de toplam yağ emilimini azaltır.
Dana etli patlıcan yemeği spor sonrası için uygun olur mu?
Egzersiz sonrası protein içeren bir öğün olarak tercih edilebilir. Daha dengeli toparlanma için yanına yoğurt, salata veya ihtiyaca göre küçük bir karbonhidrat kaynağı eklenebilir.
Gece yemek olarak ağır gelir mi?
Porsiyon ve pişirme yöntemi belirleyicidir; az zeytinyağlı hazırlanmışsa birçok kişi için daha rahat tolere edilir. Çok büyük porsiyonlar veya çok geç saatte yemek, hassas kişilerde mide doluluğu yapabilir.
Bu yemek dondurulabilir mi?
Evet, dondurulabilir. Ancak patlıcan çözüldükten sonra biraz yumuşayıp dokusu değişebilir; en iyi sonuç için tek porsiyonluk kaplarda saklamak pratik olur.
Patlıcanın acı veya buruk tadı nasıl önlenir?
Doğradıktan sonra kısa süre tuzlayıp bekletmek ve fazla suyunu almak yardımcı olabilir. Taze patlıcan seçmek ve fazla yüksek ateşte yakmadan pişirmek de tadı dengeler.
Yanına en iyi ne gider?
Yoğurt veya cacık, yemeğin etli ve sebzeli yapısını ferahlatan klasik eşlikçilerdir. Daha doyurucu bir öğün istenirse mevsim salatası ya da ölçülü bir tahıl garnitürü eklenebilir.
Kuzu etli versiyona göre daha hafif bir seçenek midir?
Çoğu durumda dana eti, seçilen parçaya bağlı olarak kuzuya göre daha nötr ve daha az yoğun yağlı bir sonuç verebilir. Yine de yemeğin hafifliği en çok kullanılan etin yağ oranına ve pişirme yağının miktarına bağlıdır.
Reflüsü veya hassas midesi olanlar dikkat etmeli mi?
Evet, özellikle domates, soğan, sarımsak veya baharat kullanıldıysa bazı kişilerde yakınmaları artırabilir. Daha hafif baharatla pişirmek ve küçük porsiyonla denemek daha uygun olabilir.
Bu yemek sanıldığı gibi mutlaka çok yağlı olmak zorunda mı?
Hayır, patlıcan yemekleri doğru teknikle hazırlandığında aşırı yağlı olmak zorunda değildir. Az yağ kullanmak, patlıcanı önceden kurutmak ve kızartma yerine tencerede veya fırında pişirmek bunu destekler.
Az Zeytinyağlı Dana Etli Patlıcan Yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.