Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒
Az yağlı tavada kabak mücver Kaç Kalori?
Sebzeli, az yağlı ve lif içeren
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Az yağlı tavada kabak mücver Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
12g
· 41%
Protein
4.5g
· 15%
Yağ
5.8g
· 44%
Lif
1.7g
Az yağlı tavada kabak mücver Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
4.2µg · 14% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
10.5µg · 19% GDV
Fosfor
86mg · 12% GDV
Sodyum
260mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Az yağlı tavada kabak mücver Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az yağlı tavada kabak mücver İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az yağlı tavada kabak mücver Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Az yağlı tavada kabak mücver Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Az yağlı tavada kabak mücver Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.65g
Omega 6:3 oranı 19.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.4:1).
Az yağlı tavada kabak mücver Gibi Besinler
Az yağlı tavada kabak mücver Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az yağlı tavada kabak mücver dağılmadan nasıl pişirilir?
Kabak rendesinin suyunu iyice sıkmak ve harcı tavaya koymadan önce kısa süre dinlendirmek yardımcı olur. Mücverleri ince hazırlayıp orta ateşte, ilk yüzü tamamen tutana kadar çevirmeden pişirin.
Kabak mücverin sulanmasını nasıl önleyebilirim?
Tuz, kabaktan su çektiği için rendelenmiş kabağı tuzladıktan sonra bekletip sıkarak kullanın; tuzu harca en son da ekleyebilirsiniz. Pişen mücverleri üst üste koymak yerine tel ızgara üzerinde bekletmek de yumuşamayı azaltır.
Az yağlı tavada mücver yapmak için hangi tava uygundur?
İyi durumdaki yapışmaz veya döküm tava, daha az yağla düzgün bir kabuk oluşmasına yardımcı olur. Tavayı önceden orta ateşte ısıtın ve yağı fırçayla çok ince bir tabaka halinde yayın.
Kabak mücverin yanına ne servis edilebilir?
Sarımsaklı yoğurt veya cacık, mücverin sıcak ve hafif yağlı yapısını dengeler. Domates, roka ve limonlu bir salata eklemek öğünü daha ferah ve doyurucu hale getirir.
Kabak mücver fırında mı, tavada mı daha iyi olur?
Tavada pişen mücver genellikle daha belirgin kızarmış bir yüzeye ve daha yoğun bir aromaya sahip olur. Fırın yöntemi ise çok sayıda porsiyonu daha az uğraşla hazırlamak ve ilave yağı sınırlamak için pratiktir.
Kabak mücver önceden hazırlanabilir mi?
Harcı önceden hazırlamak yerine kabağı rendeleyip suyunu sıkarak buzdolabında kapalı biçimde saklamak daha iyi sonuç verir. Yumurtalı harç bekledikçe su salabilir; en iyi doku için pişirmeden hemen önce karıştırın.
Pişmiş kabak mücver buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş mücver, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir. Yeniden ısıtırken tavada veya fırında ısıtmak, mikrodalgaya göre dışının daha az yumuşamasını sağlar.
Kabak mücver dondurulabilir mi?
Evet, tamamen soğutulmuş pişmiş mücverleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak dondurabilirsiniz. Çözdürmeden fırında ya da tavada ısıtmak dokusunu daha iyi korur; çiğ harcı dondurmak ise sulanma riskini artırır.
Kabak mücver spor sonrası için uygun bir seçenek midir?
Tek başına mücver orta düzeyde protein içerir; spor sonrası toparlanma için yanına yoğurt, ayran, peynir veya bakliyat eklemek daha dengeli olur. Karbonhidrat içeren tam tahıllı ekmekle servis edilmesi de daha kapsamlı bir öğün oluşturabilir.
Kabak mücver glutensiz sanılır mı?
Her zaman değil. Klasik mücver tariflerinde genellikle buğday unu kullanıldığı için gluten içerir; ayrıca yumurta da içerir. Glutensiz yapılması istenirse ayrı bir tarif ve güvenilir glutensiz un kullanmak gerekir.
Az yağlı tavada kabak mücver hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.