1 porsiyon (orta) Az Yağlı Basmatili Taze Fasulye (180 g) 189 kaloridir. 100 gramında 105 kalori vardır. İçinde 34 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 3.8 g yağ ve 5 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Az Yağlı Basmatili Taze Fasulye Nedir?

Az yağlı basmatili taze fasulye, taze fasulyenin az yağla pişirilip basmati pirinciyle bir araya getirildiği ev yemeği tarzında bir sebze yemeğidir. Türkiye’de taze fasulye çoğunlukla soğan ve domatesle pişirilir; bu uyarlamada pirinç yemeğe eşlik eder ya da aynı tabakta sunulur.

Fasulyenin hafif diri dokusu ve domatesli, yumuşak lezzeti basmatinin tane tane yapısıyla iyi gider. Ilık ya da oda sıcaklığında ana yemeğin yanında, özellikle yaz sofralarında servis edebilirsiniz. Lif ve bitkisel protein sağlar; porsiyonu daha doyurucu kılmak için yanına yoğurt veya başka bir protein kaynağı ekleyebilirsiniz.

Az Yağlı Basmatili Taze Fasulye Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

105

KCAL / 100G

Karbonhidrat

18.9g

· 7% GDV

Protein

3.1g

· 6% GDV

Yağ

2.1g

· 3% GDV

Lif

2.8g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 12% · Yağ 17%

Az Yağlı Basmatili Taze Fasulye Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

23µg · 19% GDV

C Vitamini

8.5mg · 9% GDV

0.09mg · 8% GDV

0.13mg · 8% GDV

Mineraller

Fosfor

70mg · 10% GDV

Selenyum

4.5µg · 8% GDV

Demir

1mg · 6% GDV

Magnezyum

22mg · 5% GDV

Az Yağlı Basmatili Taze Fasulye Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Az Yağlı Basmatili Taze Fasulye Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Az Yağlı Basmatili Taze Fasulye Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 105 kaloriyi harcamak:

🚶

26dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

14dk

Bisiklet

🏊

12dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Az Yağlı Basmatili Taze Fasulye İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Az Yağlı Basmatili Taze Fasulye Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Az Yağlı Basmatili Taze Fasulye Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Az Yağlı Basmatili Taze Fasulye Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.3g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.25g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.32g

⚖️

Omega 6:3 oranı 9.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (9.3:1).

Az Yağlı Basmatili Taze Fasulye ile Karşılaştır

🫛vs🍅

Az Yağlı Basmatili Taze Fasulye vs Domates100 g'da 87 kalori fazla

→🫛vs🥗

Az Yağlı Basmatili Taze Fasulye vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 87 kalori fazla

→🫛vs🫑

Az Yağlı Basmatili Taze Fasulye vs Kırmızı Biber100 g'da 74 kalori fazla

→🫛vs🥄

Az Yağlı Basmatili Taze Fasulye vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 61 kalori fazla

→

Az Yağlı Basmatili Taze Fasulye Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Az Yağlı Basmatili Taze Fasulye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Az yağlı basmatili taze fasulye nasıl yapılır?

Az yağlı basmatili taze fasulye, doğranmış taze fasulyeyi soğan ve domatesle az yağda pişirip haşlanmış basmati pirinciyle birleştirerek yapılır. Fasulyeyi yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin; pirinci lapa olmaması için ayrı hazırlayın.

Az yağlı basmatili taze fasulyenin içine hangi malzemeler konur?

Az yağlı basmatili taze fasulyede temel malzemeler taze fasulye, basmati pirinci, soğan, domates, az miktarda yağ, su ve tuzdur. İsteğe göre sarımsak, karabiber veya dereotu ekleyebilirsiniz; baharatlar yemeğin klasik sebze tadını değiştirebilir.

Az yağlı basmatili taze fasulyede pirinç ayrı mı pişirilir?

Evet, az yağlı basmatili taze fasulyede pirinci ayrı pişirmek genellikle daha iyi sonuç verir. Böylece fasulyenin pişme suyunu pirinç çekip yemeği lapa yapmaz; servis ederken pirinci fasulyenin yanına koyabilir veya tabağa birlikte alabilirsiniz.

Az yağlı basmatili taze fasulyeye normal pirinç konur mu?

Evet, az yağlı basmatili taze fasulyede basmati yerine baldo ya da başka bir pirinç kullanabilirsiniz. Pirinç çeşidinin su çekme süresi değişebileceği için kendi pişirme talimatına uyun ve fasulyeyi pirinçten ayrı pişirerek kıvamını koruyun.

Az yağlı basmatili taze fasulye dondurulmuş fasulyeyle yapılır mı?

Evet, az yağlı basmatili taze fasulyeyi dondurulmuş taze fasulyeyle hazırlayabilirsiniz. Fasulyeyi çözdürmeden tencereye ekleyin; pişme süresini yumuşaklığını kontrol ederek ayarlayın ve donmuş sebzenin bırakabileceği fazla suyu göz önünde bulundurun.

Az yağlı basmatili taze fasulyenin yanına ne gider?

Az yağlı basmatili taze fasulyenin yanına cacık, yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Yemekte zaten pirinç bulunduğundan ekmek ya da başka bir pilav şart değildir; daha doyurucu bir sofra için yanında yoğurt sunabilirsiniz.

Az yağlı basmatili taze fasulye buzdolabında kaç gün saklanır?

Az yağlı basmatili taze fasulye, piştikten sonra hava geçirmez bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Yemeği oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup dolaba kaldırın; pirinçli yemeklerde uygun soğutma özellikle önemlidir.

Az yağlı basmatili taze fasulye dondurucuya konur mu?

Evet, az yağlı basmatili taze fasulye dondurulabilir; ancak çözüldüğünde pirincin ve fasulyenin dokusu biraz yumuşayabilir. Yemeği porsiyonlara ayırıp kapalı kaplarda dondurun, ardından buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak tüketin.

Az yağlı basmatili taze fasulye nasıl ısıtılır?

Az yağlı basmatili taze fasulyeyi ocakta, kısık ateşte ve dibine yapışmaması için az miktarda su ekleyerek ısıtabilirsiniz. Ara sıra karıştırın ve yemeğin her tarafı iyice ısınana kadar bekleyin; mikrodalga da kullanılabilir.

Az yağlı basmatili taze fasulye diyabeti olanlar için uygun mu?

Az yağlı basmatili taze fasulye, fasulyenin lifine rağmen basmati pirinci de içerdiğinden kan şekerini etkileyebilir. Porsiyon ve öğündeki diğer yiyecekler önemlidir; diyabetiniz varsa size uygun miktarı sağlık uzmanınızla belirleyin.

Az Yağlı Basmatili Taze Fasulye hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 25 Eylül 2026