Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Yağsız protein açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
174
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1g
· 2%
Protein
31g
· 74%
Yağ
4.5g
· 24%
Lif
0.3g
Vitaminler
B3
13.7mg · 86% GDV
B6
0.61mg · 36% GDV
B5
1.05mg · 21% GDV
B12
0.28µg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
27.6µg · 50% GDV
Fosfor
228mg · 33% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
270mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.82g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
En sık hata fazla pişirmektir; orta ateşte kontrollü pişirmek ve piştikten sonra birkaç dakika dinlendirmek etin suyunu korumaya yardımcı olur. Yoğurt, limon suyu veya az miktarda zeytinyağıyla kısa bir marine de dokuyu yumuşatabilir.
Yüksek proteinli ve çok düşük karbonhidratlı olduğu için antrenman sonrası toparlanma öğünlerinde sık tercih edilir. Antrenman öncesinde ise mideyi yormaması için porsiyonu ve yanında yiyecekleri daha hafif tutmak iyi olabilir.
Evet, piştikten sonra hızla soğutulup kapalı kapta buzdolabında saklanabilir. Tazeliği ve güvenliği korumak için birkaç gün içinde tüketmek en iyisidir.
Evet, pişmiş tavuk göğsü dondurulabilir. En iyi doku için tek porsiyonluk ayırıp hava almayan kapta saklamak ve çözdürdükten sonra tekrar tekrar dondurmamak gerekir.
Sebzelerle birlikte tüketmek hacim, tokluk ve ekstra mikro besin sağlar. Daha aktif günlerde yanında pirinç, patates veya bulgur gibi bir karbonhidrat kaynağı eklemek öğünü daha tamamlayıcı hale getirebilir.
Yoğurt, sarımsak, limon ve baharatlarla yapılan kısa bir marine yaygın ve etkilidir. Çok uzun süre asidik karışımda bekletmek ise bazen dokuyu gereğinden fazla yumuşatabilir.
Göğüs eti genelde daha yağsız ve daha yüksek protein yoğunluklu bir seçenek olarak tercih edilir. But eti ise çoğu kişiye göre daha sulu ve lezzetli olabilir, bu yüzden seçim hedefe ve damak zevkine bağlıdır.
Hayır, acı baharatlar tek başına anlamlı bir yağ kaybı sağlamaz. Asıl belirleyici olan toplam beslenme düzeni, porsiyon kontrolü ve yaşam tarzıdır.
Mide hassasiyeti, reflü veya gastrit eğilimi olan kişiler çok acı ve yoğun baharatlarla hazırlanmış versiyonlarda rahatsızlık yaşayabilir. Tuzlu baharat karışımları kullanılıyorsa sodyum alımına dikkat etmesi gerekenler etiketi kontrol etmelidir.
Hayır, düşük yağla pişirmek yemeğin temel protein içeriğini ortadan kaldırmaz. Ancak çok yüksek ısı ve uzun pişirme, dokuyu kurutabilir ve lezzeti düşürebilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.