Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧈
Az miktarda tereyağı, yüksek yağ ve enerji, az protein ve karbonhidrat
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
717
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.1g
· 0%
Protein
0.9g
· 0%
Yağ
81g
· 100%
Lif
0g
Vitaminler
A Vitamini
684µg · 76% GDV
E Vitamini
2.3mg · 15% GDV
D Vitamini
1.5µg · 8% GDV
B12
0.17µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
24mg · 3% GDV
Kalsiyum
24mg · 2% GDV
Selenyum
1µg · 2% GDV
İyot
2µg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
51g
TEKLİ DOYMAMIŞ
21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3g
Omega 6:3 oranı 7.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.3:1).
“Az tereyağı” genellikle daha küçük miktarda kullanılan veya porsiyon kontrolü amaçlanan tereyağını ifade eder; ürünün içeriği markaya göre değişebilir. Etikette tereyağı oranını, tuz ilavesini ve varsa bitkisel yağları kontrol etmek iyi bir fikirdir.
Evet, yumurta, sebze ve kısa süreli soteleme için uygundur. Ancak tereyağındaki süt katıları yüksek ısıda çabuk koyulaşıp yanabileceği için çok harlı ateşte uzun süre kullanmak yerine orta ısı tercih edilmelidir.
Tavayı aşırı ısıtmadan tereyağını ekleyin ve erir erimez malzemeleri tavaya alın. Daha yüksek ısı gereken tariflerde sade yağ kullanmak veya tereyağını az miktarda ısıya dayanıklı bir yağla birleştirmek yanma riskini azaltabilir.
Açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı veya hava almayan bir kapta saklanmalıdır. Koku, tat ya da renginde belirgin acılaşma veya küf görülürse tüketilmemelidir; ambalajdaki son tüketim tarihi önceliklidir.
Evet, tereyağı dondurulabilir. Kullanımı kolaylaştırmak için küçük porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyecek şekilde paketlemek, koku çekmesini ve yüzeyde kalite kaybını azaltır.
Tereyağı belirgin sütlü aroma ve daha dolgun bir doku verir; zeytinyağı ise özellikle salata, sebze ve Akdeniz tipi yemeklerde meyvemsi bir tat sağlar. Günlük kullanımda çeşitlilik sağlamak için ikisini farklı tariflerde dönüşümlü kullanmak pratik bir yaklaşımdır.
Tereyağı genellikle süte göre daha az laktoz içerir, ancak tamamen laktozsuz olduğu varsayılmamalıdır. Laktoza veya süt proteinlerine hassasiyeti olan kişiler, özellikle süt alerjisi varsa, ürün etiketini kontrol etmeli ve gerekirse sağlık uzmanına danışmalıdır.
Tam tahıllı ekmek, yumurta, domates ve yeşilliklerle küçük miktarda kullanıldığında lezzetli bir kahvaltı oluşturur. Tereyağını reçel, bal veya çikolatalı sürülebilir ürünlerle sık sık birlikte tüketmek ise öğünün tatlı ve yoğun yapısını artırabilir.
Gece tüketimi tek başına zararlı değildir; önemli olan günün genel beslenme düzeni ve porsiyonlardır. Yağlı yiyecekler bazı kişilerde yatmaya yakın yenildiğinde hazımsızlık veya reflü şikâyetini artırabilir.
Hayır. Az işlenmiş bir ürün olması, miktar sınırı olmadan tüketilebileceği anlamına gelmez; tereyağı yoğun bir yağ kaynağıdır. Lezzet vermek için ince sürmek veya ölçülü kullanmak günlük alışkanlık açısından daha uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.