Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥛
Ekşi Ayran Kaç Kalori?
Yoğurt bazlı, fermente, ekşi içecek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Ekşi Ayran Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
38
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.2g
· 49%
Protein
2.2g
· 25%
Yağ
1g
· 26%
Lif
0g
Ekşi Ayran Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.18mg · 14% GDV
B12
0.28µg · 12% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Biotin
2.2µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
90mg · 13% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
İyot
12µg · 8% GDV
Ekşi Ayran Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ekşi Ayran İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ekşi Ayran Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ekşi Ayran Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ekşi Ayran Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Ekşi Ayran Gibi Besinler
Ekşi Ayran Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ekşi ayran ile normal ayran arasındaki fark nedir?
Ekşi ayran daha belirgin mayhoş bir tada sahiptir; bu tat, yoğurdun fermantasyonu ve kullanılan yoğurdun asitliğiyle ilişkilidir. Besin değerleri markaya ve hazırlama biçimine göre değişebilir.
Ekşi ayran yemekle birlikte neden sık tüketilir?
Serinletici ve hafif ekşi yapısı, özellikle baharatlı, yağlı veya hamur işi içeren yemeklerin tadını dengeler. Sıvı alımına da katkı sağlar, ancak suyun yerine tamamen geçmemelidir.
Ekşi ayran mideyi rahatlatır mı?
Bazı kişilerde fermente süt ürünleri yemek yanında iyi tolere edilir; ancak ekşi ayran mide hassasiyetini herkeste azaltmaz. Reflü veya gastriti olan kişilerde asidik tat yakınmaları tetikleyebilir.
Ekşi ayran spordan önce mi sonra mı içilmeli?
Antrenman sonrasında, öğün veya küçük bir atıştırmalıkla birlikte içmek sıvı ve bir miktar protein desteği sağlayabilir. Yoğun egzersemenden hemen önce içmek ise bazı kişilerde mide doluluğu yapabilir.
Ekşi ayran gece içilir mi?
Gece içilebilir; tek başına uykuya özel bir etkisi kanıtlanmış değildir. Gece reflüsü olanlar, yatmadan hemen önce tükettiğinde ekşilik nedeniyle rahatsızlık hissedebilir.
Ekşi ayran açıldıktan sonra ne kadar dayanır?
Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve ambalaj üzerindeki üretici önerisine göre, genellikle kısa süre içinde tüketilmelidir. Ekşi kokunun normalden keskinleşmesi, gazlanma, pütürlenme veya küf bozulma belirtisidir.
Ekşi ayran dondurulabilir mi?
Dondurulabilir, fakat çözüldüğünde su ve yoğurt kısmı ayrışarak dokusu kesilebilir. İçmeden önce iyice çalkalamak gerekir; en iyi tat ve kıvam için taze tüketim tercih edilir.
Ekşi ayranla hangi yiyecekler iyi gider?
Kebap, kuru baklagil yemekleri, pilav, börek ve baharatlı sebze yemekleriyle iyi uyum sağlar. Tuzlu eşlikçilerle birlikte tüketildiğinde toplam tuz alımının artabileceği unutulmamalıdır.
Ekşi ayran probiyotik açısından kesin olarak faydalı mıdır?
Her ekşi ayran aynı canlı kültür miktarını veya türünü içermez; ekşi tat tek başına ürünün probiyotik olduğu anlamına gelmez. Canlı kültür bilgisi için etiketi kontrol etmek en doğru yaklaşımdır.
Kimler ekşi ayran tüketirken dikkatli olmalıdır?
Süt alerjisi olanlar ekşi ayran tüketmemelidir. Laktoz intoleransı, reflü, gastrit veya sodyum kısıtlaması gerektiren bir durumu olan kişiler ise miktarı ve ürün etiketini dikkate almalıdır.
Ekşi Ayran hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.