Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Armutlu pancar salatası Kaç Kalori?
Lif açısından zengin
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Armutlu pancar salatası (150 g) 89 kaloridir. 100 gramında 59 kalori vardır. İçinde 21.2 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.3 g yağ ve 5.4 g lif bulunur. 84 µg Folat ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Armutlu pancar salatası Nedir?
Armutlu pancar salatası, pişmiş pancarın armutla buluştuğu; evde malzemeye göre yeşillik, ceviz ya da hafif bir sosla tamamlanabilen bir salatadır. Tek bir yöreye özgü sabit bir tarifi yoktur; pancarın topraklı tadıyla armudun meyvemsi tatlılığını bir araya getirir.
Yumuşak pancar ve sulu armut, sofrada hem renk hem de ferahlık sağlar. Türkiye’de zeytinyağlı yemeklerin yanında, meze olarak veya et ve bakliyat yemeklerine eşlikçi biçiminde sunabilirsiniz; daha hafif bir tabak için sosu ölçülü tutup limon kullanın. Lif yönünden zengindir: 100 gramında 3,6 g lif bulunur. Tatlı armut olgunlaştıkça salatanın şeker eklemeden de dengeli bir lezzet kazanmasına yardımcı olur.
Armutlu pancar salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
59
KCAL / 100G
Karbonhidrat
14.1g
· 5% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 91% · Protein 6% · Yağ 3%
Armutlu pancar salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
56µg · 14% GDV
C Vitamini
6.2mg · 7% GDV
B5
0.19mg · 4% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
262mg · 8% GDV
Magnezyum
16mg · 4% GDV
Fosfor
31mg · 4% GDV
Kalsiyum
15mg · 2% GDV
Armutlu pancar salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Armutlu pancar salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Armutlu pancar salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 59 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Armutlu pancar salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Armutlu pancar salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Armutlu pancar salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Armutlu pancar salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Armutlu pancar salatası ile Karşılaştır
Armutlu pancar salatası Gibi Besinler
Armutlu pancar salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Armutlu pancar salatası nasıl yapılır?
Armutlu pancar salatası, pişirilip soğutulmuş pancar ile doğranmış armudun birleştirilmesiyle yapılır. Zeytinyağı, limon suyu veya sirkeyle hazırlanan basit bir sos ekleyin; ceviz ve yeşillik de kullanabilirsiniz.
Armutlu pancar salatası çiğ pancarla yapılır mı?
Evet, armutlu pancar salatası çiğ pancarla yapılabilir; pancarı ince rendeleyin ya da çok ince doğrayın. Çiğ pancar daha diri ve topraksı tatlı olur, pişmiş pancar ise daha yumuşak ve tatlı bir sonuç verir.
Armutlu pancar salatasına hangi sos yakışır?
Armutlu pancar salatasına zeytinyağı ve limon suyu ya da elma sirkesiyle hazırlanan ekşi bir sos yakışır. Sosu servis etmeden hemen önce eklemek, armudun dokusunu korur ve pancarın renginin diğer malzemelere fazla geçmesini önler.
Armutlu pancar salatası yoğurtlu yapılır mı?
Evet, armutlu pancar salatası yoğurtla yapılabilir. Süzme yoğurdu az sarımsakla karıştırıp pancar ve armuda ekleyin; daha hafif bir meze için yoğurdu ayrı sos olarak sunabilir, salatayı servis öncesinde birleştirebilirsiniz.
Armutlu pancar salatasına ceviz konur mu?
Evet, armutlu pancar salatasına ceviz çok yakışır; ceviz, pancarın yumuşaklığına ve armudun tatlılığına kıtır bir doku katar. Servisten hemen önce iri parçalar halinde ekleyin; böylece sosun içinde yumuşamaz.
Armutlu pancar salatası için pancar nasıl pişirilir?
Armutlu pancar salatası için pancarı kabuğuyla haşlayabilir veya fırında yumuşayana kadar pişirebilirsiniz. Piştikten sonra soğutup kabuğunu soyun; fırınlama pancarın tadını daha yoğun, haşlama ise daha yumuşak bırakır.
Armutlu pancar salatasının yanına ne gider?
Armutlu pancar salatası ızgara sebze, bakliyat yemekleri ve fırında hazırlanan ana yemeklerin yanında iyi gider. Türk sofralarında meze olarak sunabilir; yanında ekşi mayalı ekmek veya başka soğuk mezelerle servis edebilirsiniz.
Armutlu pancar salatası önceden hazırlanır mı?
Evet, armutlu pancar salatasının pancarını önceden pişirip soğutabilirsiniz. Armutu ve sosu servis zamanına yakın eklemek, armudun kararmasını ve salatanın sulanmasını azaltır; ceviz kullanıyorsanız onu da en son ekleyin.
Armutlu pancar salatası buzdolabında ne kadar dayanır?
Armutlu pancar salatası kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Ancak armut zamanla yumuşayıp karardığından en iyi doku için salatayı taze hazırlayın veya pancarı ve armudu ayrı saklayıp servis öncesinde karıştırın.
Armutlu pancar salatası sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Armutlu pancar salatası genellikle soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir. Pancar piştikten sonra tamamen soğutulursa armutla daha iyi birleşir; sıcak pancar armudu yumuşatıp salatanın sosunu sulandırabilir.
Armutlu pancar salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.