Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Biftek, peynir ve biberli burger
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 porsiyon (bütün) Arby's Philly Steak Burger (260 g) 650 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 42.9 g karbonhidrat, 38 g protein, 36.9 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 3.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %135'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
16.5g
· 6% GDV
Protein
14.6g
· 29% GDV
Yağ
14.2g
· 18% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 26% · Protein 23% · Yağ 51%
Vitaminler
B12
1.25µg · 52% GDV
B3
4.4mg · 28% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
B6
0.24mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Fosfor
225mg · 32% GDV
Sodyum
680mg · 30% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 250 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.55g
Omega 6:3 oranı 19.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.3:1).
Yağ ve ekmek içeriği nedeniyle antrenmandan hemen önce bazı kişilerde ağırlık hissi yapabilir. Genelde antrenmandan sonra ya da egzersizden birkaç saat önce tüketmek daha rahat olabilir.
Protein içerse de lif miktarı düşüktür, bu yüzden tek başına yenince tokluk herkeste uzun sürmeyebilir. Yanına salata gibi lifli bir seçenek eklemek daha dengeli olabilir.
Turşu, salata veya sebze ağırlıklı bir yan ürün lezzeti dengeleyebilir. Patates kızartması yerine daha hafif eşlikçiler seçmek öğünü daha az ağır hissettirebilir.
Geç saatte yenirse yağlı yapısı bazı kişilerde hazımsızlık veya reflü şikâyetlerini artırabilir. Daha erken saatte yemek ya da porsiyonu küçük tutmak daha iyi tolere edilebilir.
Pişmiş burger oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir. Artarsa kısa sürede buzdolabına alınmalı ve genelde 1-2 gün içinde tüketilmelidir.
Evet, ekmek yumuşayabilir ve et kısmı kuruyabilir. En iyi sonuç için iç kısmı ve ekmeği mümkünse ayrı ısıtmak daha iyi olur.
Genelde dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra ekmek ve sosların dokusu değişebilir. En iyi kalite için mümkünse bileşenleri ayırarak dondurmak daha uygundur.
Ultra işlenmiş ürünlerde genelde birden fazla rafine bileşen, sos, katkı ve endüstriyel hazırlama adımı bulunur. Bu tür ürünler pratik olsa da günlük beslenmede ana seçenek haline getirilmemesi daha iyi olabilir.
Ev yapımı versiyonda ekmek, et, peynir ve sos miktarını daha kolay kontrol edebilirsiniz. Hazır burger ise daha pratik olur ama genelde içerik ve işlenme düzeyi üzerinde daha az kontrol sağlar.
Gluten, yumurta, süt veya soya alerjisi olanlar dikkat etmelidir çünkü bu alerjenleri içerir. Reflü, hassas mide veya çok işlenmiş gıdaları sınırlamak isteyen kişiler de daha temkinli olabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.