Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌾
Altınbaşak Kaç Kalori?
Lif kaynağı, tam tahıl, düşük yağ
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Altınbaşak Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
370
KCAL / 100G
Karbonhidrat
74g
· 82%
Protein
10.5g
· 12%
Yağ
2.5g
· 6%
Lif
8g
Altınbaşak Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.35mg · 29% GDV
B3
3.5mg · 22% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
3mg · 130% GDV
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
320mg · 46% GDV
Magnezyum
85mg · 20% GDV
Altınbaşak Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Altınbaşak İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Altınbaşak Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Altınbaşak Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Altınbaşak Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Altınbaşak Gibi Besinler
Altınbaşak Hakkında Sık Sorulan Sorular
Altınbaşak tam olarak nedir; buğdayla aynı şey midir?
Altınbaşak genelde buğdaydan yapılan işlenmiş bir tahıl ürünü olarak anılır; yani buğdayla akrabadır ama aynı biçimde tüketilen ham tane değildir. Ürünün tam buğday mı, rafine mi olduğu marka ve içeriğe göre değişebilir.
Altınbaşak neden bazı kişilerde şişkinlik yapabilir?
Gluten içermesi ve tahıl bazlı yapısı bazı kişilerde hazımsızlık, gaz veya şişkinlik hissini artırabilir. Lif alımına alışık değilseniz büyük porsiyonlar da sindirimi zorlayabilir.
Altınbaşak kimler için uygun olmayabilir?
Çölyak hastaları, gluten hassasiyeti olanlar ve buğday alerjisi bulunan kişiler dikkatli olmalı veya tüketmemelidir. Sindirim sistemi hassas olan kişiler de ilk denemede küçük porsiyonla başlamayı tercih edebilir.
Altınbaşak kahvaltıda mı, ara öğünde mi daha mantıklıdır?
İkisi için de kullanılabilir; önemli olan tek başına değil, daha dengeli bir öğünün parçası olmasıdır. Yanına protein ve sağlıklı yağ eklemek tokluk süresini uzatmaya yardımcı olur.
Altınbaşak neyle birlikte yenirse daha uzun süre tok tutar?
Yoğurt, peynir, yumurta, humus veya fındık ezmesi gibi protein ve yağ içeren seçeneklerle birlikte tüketildiğinde daha dengeli olur. Sebze veya meyve eklemek de öğünün hacmini ve doyuruculuğunu artırabilir.
Altınbaşak spor öncesi için uygun mudur?
Karbonhidrat ağırlıklı olduğu için antrenman öncesinde pratik bir enerji kaynağı olabilir. Ancak mide hassasiyetiniz varsa egzersize çok yakın saatlerde fazla miktarda yememek daha rahat hissettirebilir.
Altınbaşak gece yenir mi?
Gece tüketilmesi tek başına sorun yaratmaz; asıl önemli olan toplam günlük beslenme düzenidir. Gece acıkıldığında yanında protein içeren bir seçenekle yemek daha dengeli olabilir.
Altınbaşak işlenmiş olduğu için tamamen kaçınılması gereken bir besin midir?
Hayır, işlenmiş olması otomatik olarak zararlı olduğu anlamına gelmez. Önemli olan içindekiler listesi, porsiyon kontrolü ve günlük beslenmede ne sıklıkla yer aldığıdır.
Altınbaşak nasıl saklanır ve tazeliği nasıl korunur?
Serin, kuru ve güneş görmeyen yerde, paketi iyi kapatılarak saklanmalıdır. Paket açıldıktan sonra hava ve nemle temas arttıkça bayatlama hızlanabilir.
Altınbaşak yerine ekmek mi, yoksa yulaf gibi başka tahıllar mı daha iyi bir seçimdir?
Bu, öğünün amacına bağlıdır. Daha az işlenmiş ve daha doyurucu bir seçenek arayanlar yulaf veya tam tahıllı alternatifleri tercih edebilir; pratiklik arayanlar ise Altınbaşak benzeri ürünleri ölçülü kullanabilir.
Altınbaşak hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.