1 adet (orta) Alabaşı (135 g) 36 kaloridir. 100 gramında 27 kalori vardır. İçinde 8.4 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 0.1 g yağ ve 4.9 g lif bulunur. 83.7 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %93'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Alabaşı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

6.2g

· 2% GDV

Protein

1.7g

· 3% GDV

Yağ

0.1g

· 0% GDV

Lif

3.6g

· 13% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 21% · Yağ 3%

Alabaşı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

62mg · 69% GDV

0.15mg · 9% GDV

0.05mg · 4% GDV

Folat

16µg · 4% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

350mg · 10% GDV

Fosfor

46mg · 7% GDV

Magnezyum

19mg · 5% GDV

Kalsiyum

24mg · 2% GDV

Alabaşı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

75/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

58/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Alabaşı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Alabaşı Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 27 kaloriyi harcamak:

🚶

7dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

4dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Alabaşı İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Alabaşı Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Alabaşı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Alabaşı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.01g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.01g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.03g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.5:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Alabaşı ile Karşılaştır

🥦vs🍅

Alabaşı vs Domates100 g'da 9 kalori fazla

→🥦vs🥗

Alabaşı vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 9 kalori fazla

→🥦vs🫑

Alabaşı vs Kırmızı Biber100 g'da 4 kalori az

→🥦vs🥄

Alabaşı vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 17 kalori az

→

Alabaşı Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Alabaşı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Alabaşı kaç kalori?

Alabaşı 100 gramında 27 kalori içerir. Aynı miktarda 1,7 g protein, 6,2 g karbonhidrat ve 0,1 g yağ bulunur.

Alabaşının glisemik indeksi düşük mü?

Alabaşının glisemik indeksi 20'dir; bu düşük glisemik indeks değeridir. 100 gramında ayrıca 3,6 g lif bulunur.

Alabaşı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 21 Ağustos 2026