Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Protein, kalsiyum ve B12 kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
61
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.7g
· 31%
Protein
3.5g
· 23%
Yağ
3g
· 46%
Lif
0g
Vitaminler
B12
0.37µg · 15% GDV
Biotin
3.5µg · 12% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B5
0.39mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
İyot
20µg · 13% GDV
Kalsiyum
121mg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklanmalı ve genellikle 3–5 gün içinde tüketilmelidir. Ekşi veya küflü koku, renk değişimi ya da yüzeyde küf varsa atılmalıdır.
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde su salabilir ve dokusu pütürlü hale gelebilir. Pişirme, smoothie veya soslarda kullanmak için daha uygundur.
Hayır; üstte biriken sıvı peynir altı suyudur ve yoğurdun doğal bir parçasıdır. Karıştırarak tüketmek, besin bileşenlerinden yararlanmayı destekler.
Meyve, yulaf, ceviz ve tarçınla kahvaltılık bir kase hazırlanabilir; salatalık, nane ve sarımsakla da ferah bir meze veya sos olur. Protein içeren yapısı, özellikle lifli besinlerle birlikte daha dengeli ve tok tutucu bir öğün oluşturmaya yardımcı olabilir.
Antrenman sonrasında meyve veya tam tahıllı bir seçenekle birlikte tüketmek, protein ve karbonhidrat alımını bir araya getirmek için pratiktir. Spor öncesinde ise hassas mideye sahip kişilerde ağır gelmemesi için küçük porsiyon tercih edilebilir.
Çoğu kişi için gece yoğurt tüketmek zararlı değildir. Ancak reflüsü olanlar veya süt ürünleri sonrası şişkinlik yaşayanlar, yatmaya çok yakın tüketmek yerine daha erken bir saati deneyebilir.
Süzme yoğurdun bir kısmı süzüldüğü için kıvamı daha yoğundur ve genellikle protein ile yağ oranı daha konsantre olabilir. %3 yağlı klasik yoğurt ise daha akışkan yapıdadır ve çorba, sos veya cacık için daha kolay karışır.
Yoğurdu yüksek ısıda uzun süre ısıtmak canlı kültürlerin önemli bölümünü azaltabilir. Sıcak yemeklere eklenecekse, yemeği ocaktan aldıktan sonra ve çok kaynar değilken karıştırmak daha iyi bir yöntemdir.
Bazı laktoz hassasiyeti olan kişiler yoğurdu süte göre daha rahat tolere eder; çünkü mayalanma sırasında laktozun bir kısmı parçalanır. Yine de tolerans kişiseldir; küçük miktarla denemek veya laktozsuz yoğurt seçmek uygun olabilir.
Hayır. Yoğurt süt proteini içerdiğinden süt alerjisi olan kişilerde reaksiyona yol açabilir; laktoz intoleransı ile süt alerjisi aynı durum değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.