Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
%14-20 yağlı kıyma Kaç Kalori?
Yüksek protein, demir, çinko ve B12 kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
%14-20 yağlı kıyma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
254
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
17.2g
· 28%
Yağ
20g
· 72%
Lif
0g
%14-20 yağlı kıyma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.4µg · 100% GDV
B3
4.8mg · 30% GDV
B6
0.34mg · 20% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Çinko
5mg · 45% GDV
Selenyum
18.5µg · 34% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
%14-20 yağlı kıyma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
%14-20 yağlı kıyma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
%14-20 yağlı kıyma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
%14-20 yağlı kıyma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
%14-20 yağlı kıyma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
%14-20 yağlı kıyma Gibi Besinler
%14-20 yağlı kıyma Hakkında Sık Sorulan Sorular
%14-20 yağlı kıyma pişince proteini azalır mı?
Pişirme proteini yok etmez, ancak su ve yağ kaybı olduğu için 100 gram pişmiş kıymadaki protein daha yoğun görünebilir. Çok yüksek ısı ise eti kurutup dokusunu sertleştirebilir.
%14-20 yağlı kıyma en iyi nasıl pişirilirse kuru olmaz?
Orta-yüksek ateşte kısa sürede pişirmek ve tavayı fazla doldurmamak genelde daha sulu sonuç verir. Sürekli karıştırmak yerine önce renk almasına izin vermek de lezzeti artırır.
Kıymadan çıkan yağı dökmek gerekir mi?
Bu, yemeğin amacına bağlıdır. Yağı dökerseniz toplam yağ ve enerji azalır; bırakırsanız tat, ağız hissi ve doyuruculuk artabilir.
%14-20 yağlı kıyma buzdolabında ne kadar dayanır?
Çiğ kıyma bozulmaya hassas bir üründür ve genelde kısa sürede tüketilmelidir. Satın aldıktan sonra 1-2 gün içinde pişirmek, daha uzun süre içinse dondurmak güvenli yaklaşımdır.
Kıyma dondurulabilir mi, çözününce tadı bozulur mu?
Evet, uygun şekilde paketlenirse dondurulabilir. Çözdürme buzdolabında yavaş yapılırsa doku ve tat daha iyi korunur; oda sıcaklığında bekletmek ise güvenli değildir.
%14-20 yağlı kıyma spor sonrası için uygun mu?
Protein içerdiği için toparlanma öğününde kullanılabilir, ancak yağ oranı daha yüksek olduğu için sindirimi daha yavaş olabilir. Antrenmandan hemen sonra çok hafif bir öğün isteyenler daha yağsız seçenekleri tercih edebilir.
Gece kıyma yemek kilo aldırır mı?
Tek başına gece saati bir besini otomatik olarak kilo aldırmaz; toplam beslenme düzeni belirleyicidir. Ancak yağlı ve büyük porsiyonlar geç saatte bazı kişilerde hazımsızlık yapabilir.
%14-20 yağlı kıyma hangi yiyeceklerle daha dengeli bir öğün olur?
Sebzeler, baklagiller veya tam tahıllarla birlikte tüketildiğinde öğün daha dengeli ve hacimli hale gelir. Lifli eşlikçiler sindirimi ve tokluğu destekleyebilir.
Dana kıyma ile hindi veya tavuk kıyma arasında pratik fark nedir?
%14-20 yağlı dana kıyma genelde daha belirgin et aroması ve daha sulu bir doku verir. Daha yağsız hindi veya tavuk kıyma ise daha hafif olabilir ama yanlış pişirilirse daha kolay kurur.
Kimler %14-20 yağlı kıyma tüketirken daha dikkatli olmalı?
Doymuş yağ alımını sınırlaması gerekenler, mide hassasiyeti yaşayanlar veya safra kesesi sorunları olanlar daha dikkatli olabilir. Bu kişiler için porsiyon kontrolü ve pişirme yöntemi özellikle önemlidir.
%14-20 yağlı kıyma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.