🥬
Fermente ve zeytinyağlı ot turşusu
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
78
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.8g
· 24%
Protein
1.6g
· 8%
Yağ
6.1g
· 68%
Lif
2.3g
Vitaminler
K Vitamini
78µg · 65% GDV
A Vitamini
185µg · 21% GDV
E Vitamini
1.9mg · 13% GDV
C Vitamini
8.5mg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
780mg · 34% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Kalsiyum
92mg · 9% GDV
Magnezyum
34mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.57g
Omega 6:3 oranı 10.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.4:1).
Zeytinyağlı kaldırık turşusu 100 gramında 78 kalori içerir. Aynı miktarda 6,1 g yağ, 4,8 g karbonhidrat ve 1,6 g protein bulunur.
Evet, glisemik indeksi 15’tir ve düşük glisemik indeksli bir seçenektir. 100 gramında ayrıca 2,3 g lif içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.