🍳🌱
Karadeniz mutfağının geleneksel yumurtalı sakarca mıhlaması, protein ve vitamin açısından zengin.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
130
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7g
· 23%
Protein
7.5g
· 24%
Yağ
7.2g
· 53%
Lif
1.2g
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
Biotin
8µg · 27% GDV
B5
0.9mg · 18% GDV
K Vitamini
22µg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Kalsiyum
65mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Yumurtalı sakarca mıhlama 100 gramında 130 kalori içerir. Aynı porsiyonda 7,5 g protein, 7 g karbonhidrat ve 7,2 g yağ bulunur.
100 gramda 130 kalori ve glisemik indeksi 40 olan bu yemek; omnivor, vejetaryen, Akdeniz ve fleksitaryen beslenme düzenleriyle uyumludur. Yumurta ve süt ürünleri alerjenlerini içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.