Yağda yumurta Kaç Kalori?

Yağda yumurta, kırılmış yumurtanın tavada kızgın yağda pişirilmesiyle hazırlanır; beyazı toparlanırken sarısı isteğe göre akışkan ya da tamamen pişmiş bırakılır. Türkiye’de özellikle kahvaltı sofralarında, tek başına ya da ekmekle sunulur; domates, salatalık, zeytin ve peynirle de iyi gider. Çayın yanında pratik bir seçenek olduğu gibi, menemenlik malzemelerin yanına da yakışır.

Protein açısından zengin, doyurucu bir seçimdir; yağ miktarı kullanılan yağın ve pişirme biçiminin etkisiyle değişir. Daha hafif hazırlamak isterseniz yapışmaz tavada az yağ kullanabilir, yanında bol sebze ve tam tahıllı ekmek tercih edebilirsiniz.