1 porsiyon (orta) Karışık sebzeli omlet (140 g) 209 kaloridir. 100 gramında 149 kalori vardır. İçinde 5.9 g karbonhidrat, 14.1 g protein, 14.1 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 15.4 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 2 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Karışık sebzeli omlet Nedir?

Karışık sebzeli omlet, çırpılmış yumurtanın biber, domates ve soğan gibi doğranmış sebzelerle tavada pişirilmesiyle hazırlanan pratik bir ev yemeğidir. Sebzeler yumurtaya karışınca omlet yumuşak ve doyurucu olur; kenarları hafifçe kızarırken içi nemli kalabilir.

Türkiye’de kahvaltıda, çoğu zaman ekmek ve çay eşliğinde yenir; hafif bir öğle veya akşam öğünü olarak da tercih edilebilir. Yumurtadan protein, sebzelerden bir miktar lif sağlar ve karbonhidratı görece düşüktür. Daha hafif hazırlamak isterseniz yağı ölçülü kullanıp yanına salata ekleyebilirsiniz.

Karışık sebzeli omlet Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

149

KCAL / 100G

Karbonhidrat

4.2g

· 2% GDV

Protein

10.1g

· 20% GDV

Yağ

10.1g

· 13% GDV

Lif

1.1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 27% · Yağ 62%

Karışık sebzeli omlet Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

11µg · 37% GDV

B12

0.72µg · 30% GDV

0.28mg · 22% GDV

0.82mg · 16% GDV

Mineraller

Selenyum

18.5µg · 34% GDV

Fosfor

168mg · 24% GDV

İyot

24µg · 16% GDV

Demir

2mg · 11% GDV

Karışık sebzeli omlet Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

74/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Karışık sebzeli omlet Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.2

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Karışık sebzeli omlet Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 149 kaloriyi harcamak:

🚶

37dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

15dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

20dk

Bisiklet

🏊

17dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Karışık sebzeli omlet İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Karışık sebzeli omlet Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Karışık sebzeli omlet Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Karışık sebzeli omlet Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.9g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.5g

⚖️

Omega 6:3 oranı 16.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (16.5:1).

Karışık sebzeli omlet ile Karşılaştır

🍳vs🥚

Karışık sebzeli omlet vs Yumurta100 g'da 6 kalori fazla

→🍳vs🍲

Karışık sebzeli omlet vs Tavuk Çorbası100 g'da 104 kalori fazla

→🍳vs🥤

Karışık sebzeli omlet vs Protein Tozu100 g'da 231 kalori az

→🍳vs🍳

Karışık sebzeli omlet vs Menemen100 g'da 54 kalori fazla

→

Karışık sebzeli omlet Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Karışık sebzeli omlet Hakkında Sık Sorulan Sorular

Karışık sebzeli omlet nasıl yapılır?

Karışık sebzeli omlet yapmak için yumurtaları çırpın, doğranmış sebzeleri tavada az yağla yumuşatın ve yumurtayı üzerlerine dökün. Kısık-orta ateşte altı pişene kadar bekletin; omletin üstü de pişsin diye kapağı kapatabilirsiniz.

Karışık sebzeli omlete hangi sebzeler konur?

Karışık sebzeli omlete biber, domates ve soğan çok yakışır; ıspanak, mantar, kabak veya taze otlar da ekleyebilirsiniz. Sebzeleri küçük ve benzer boyda doğrayın ki yumurta pişerken içleri de yumuşasın.

Karışık sebzeli omlet neden sulanır?

Karışık sebzeli omlet genellikle domates ve mantar gibi su salan sebzeler önceden pişirilmediğinde sulanır. Yumurtayı eklemeden önce sebzeleri tavada suyunu çekene kadar kavurun; domatesin çekirdekli kısmını azaltmak da daha iyi sonuç verir.

Karışık sebzeli omlet kahvaltı için nasıl daha doyurucu yapılır?

Karışık sebzeli omleti tam tahıllı ekmek, yoğurt veya zeytin gibi kahvaltılıklar eşliğinde sunarak daha doyurucu bir öğün hâline getirebilirsiniz. Peynir eklemek de lezzetini artırır; tuzlu peynir kullanıyorsanız ayrıca tuz eklemeyin.

Karışık sebzeli omlete peynir eklenir mi?

Evet, karışık sebzeli omlete beyaz peynir, kaşar veya lor ekleyebilirsiniz. Ufalanmış peyniri yumurta tavaya döküldükten sonra serpin; kaşar kullanıyorsanız erimesi için omletin üzerini kısa süre kapatın.

Karışık sebzeli omlet tavaya yapışmadan nasıl pişirilir?

Karışık sebzeli omletin yapışmaması için yapışmaz bir tava kullanın, tavayı önceden ısıtın ve tabanını ince bir yağ tabakasıyla kaplayın. Yumurtayı döktükten sonra kenarlar toparlanana kadar omleti oynatmayın.

Karışık sebzeli omlet nasıl çevrilir?

Karışık sebzeli omleti çevirmek için altı piştikten ve üstü büyük ölçüde toparlandıktan sonra geniş bir spatula kullanın. Daha kolay bir yöntem olarak omleti ikiye katlayabilir veya tavayı kapatıp üst kısmını buharla pişirebilirsiniz.

Karışık sebzeli omlet akşamdan hazırlanır mı?

Karışık sebzeli omletin sebzelerini akşamdan doğrayıp kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz; yumurtayı pişirmeden hemen önce ekleyin. Pişmiş omlet de buzdolabında saklanabilir, ancak taze yapıldığında dokusu daha iyi olur.

Karışık sebzeli omlet fırında yapılır mı?

Evet, karışık sebzeli omlet fırında da yapılabilir. Sebzeleri fırına dayanıklı bir kapta yumuşatın, çırpılmış yumurtayı üzerlerine dökün ve yumurta ortası pişip sabitlenene kadar fırında tutun.

Karışık sebzeli omletin yanına ne gider?

Karışık sebzeli omletin yanına yeşil salata, tam tahıllı ekmek veya cacık iyi gider. Kahvaltıda zeytin ve söğüş sebzelerle, daha hafif bir öğünde ise salata ağırlıklı bir tabakla servis edebilirsiniz.

Karışık sebzeli omlet hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 27 Eylül 2026