Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pişmiş yumurta Kaç Kalori?
Yüksek kaliteli protein, kolin ve B12 içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Pişmiş yumurta (50 g) 78 kaloridir. 100 gramında 155 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 5.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 10 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %33'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pişmiş yumurta Nedir?
Pişmiş yumurta, kabuğuyla suda pişirilen tavuk yumurtasıdır; sarısının akışkan ya da katı olması pişirme süresine bağlıdır. Burada kastedilen, sarısı ve beyazı tamamen sertleşmiş haşlanmış yumurtadır. Soyup tek başına yiyebilir, dilimleyerek salata veya sandviçe ekleyebilirsiniz.
Türkiye'de kahvaltıda zeytin, peynir, domates ve ekmekle; çay yanında pratik bir seçenek olarak sıkça sunulur. Kaliteli protein sağlar; sarısı da kolin ve B12 vitamini içerir. Daha hafif bir tabak için mayonezli karışımlar yerine yeşillik, domates ve limonla servis edin. Önceden haşlayıp buzdolabında tutmak da kahvaltı ve öğle yemeğini kolaylaştırır.
Pişmiş yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
155
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.1g
· 0% GDV
Protein
12.6g
· 25% GDV
Yağ
10.6g
· 14% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 34% · Yağ 63%
Pişmiş yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
20µg · 67% GDV
B12
1.1µg · 46% GDV
B2
0.5mg · 38% GDV
B5
1.4mg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
30.7µg · 56% GDV
İyot
47µg · 31% GDV
Fosfor
172mg · 25% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Pişmiş yumurta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pişmiş yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pişmiş yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 155 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pişmiş yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pişmiş yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Pişmiş yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.9g
Omega 6:3 oranı 12.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.7:1).
Pişmiş yumurta ile Karşılaştır
Pişmiş yumurta Gibi Besinler
Pişmiş yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş yumurta kaç dakika haşlanır?
Tamamen katı sarılı bir pişmiş yumurta için su kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 9–12 dakika haşlayın. Süreyi bitirince yumurtaları soğuk suya almak pişmeyi durdurur ve kabuklarını soymayı kolaylaştırabilir.
Pişmiş yumurtanın sarısının çevresi neden yeşil olur?
Pişmiş yumurtanın sarısındaki yeşil halka genellikle yumurtanın gereğinden uzun süre veya yüksek ısıda pişmesinden kaynaklanır. Görüntüsü değişse de yumurta taze ve doğru saklanmışsa bu halka tek başına yumurtanın bozulduğu anlamına gelmez.
Pişmiş yumurtanın kabuğu kolay nasıl soyulur?
Pişmiş yumurtayı haşladıktan hemen sonra soğuk suya alın ve soğuyana kadar bekletin. Kabuğu tezgâhta hafifçe çatlatıp yumurtayı suyun altında soymak da yardımcı olur; çok taze yumurtaların kabuğu genellikle daha zor ayrılır.
Pişmiş yumurta buzdolabında kaç gün saklanır?
Kabuklu pişmiş yumurta buzdolabında yaklaşık bir hafta saklanabilir. Soyulmuş yumurtayı kapalı bir kapta tutup birkaç gün içinde tüketin; pişmiş yumurtayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Pişmiş yumurtanın gerçekten haşlandığı nasıl anlaşılır?
Pişmiş yumurtayı düz bir zeminde döndürerek anlayabilirsiniz: Haşlanmış yumurta daha hızlı ve dengeli döner, çiğ yumurta ise içindeki sıvı nedeniyle yalpalayıp yavaşlar. Dönen yumurtaya hafifçe dokunup bırakınca yeniden dönmesi de çiğ olduğuna işaret eder.
Pişmiş yumurta mikrodalgada ısıtılır mı?
Kabuklu pişmiş yumurtayı mikrodalgada ısıtmayın; iç basınç artışı yumurtanın patlamasına yol açabilir. Soyulmuş yumurtayı da bütün hâlde ısıtmak yerine dilimleyin ve kısa aralıklarla ısıtın; en güvenlisi soğuk tüketmektir.
Pişmiş yumurta dondurulur mu?
Pişmiş yumurta dondurulabilir ancak özellikle beyazının dokusu çözündükten sonra lastiksi ve sulu olabilir. Bütün hâlde dondurmak yerine yalnızca sarısını dondurmak daha iyi sonuç verir; çözündürülmüş yumurtayı tekrar dondurmayın.
Pişmiş yumurta her gün yenir mi?
Evet, çoğu kişi dengeli beslenmesinin parçası olarak her gün pişmiş yumurta yiyebilir. Yumurtanın içerdiği kolesterol bazı kişiler için önem taşıyabileceğinden, kan kolesterolünüz veya beslenme planınızla ilgili kişisel bir kısıtlamanız varsa doktorunuza danışın.
Pişmiş yumurta kilo vermeye yardımcı olur mu?
Pişmiş yumurta protein içerdiğinden öğünün daha uzun süre tok tutmasına yardımcı olabilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; tok tutan bir öğün için yanında sebze ve lif içeren bir besinle tüketebilirsiniz.
Pişmiş yumurta oda sıcaklığında ne kadar bekletilebilir?
Pişmiş yumurtayı oda sıcaklığında iki saatten fazla bırakmayın; ortam çok sıcaksa bu süre daha da kısalır. Piknik veya beslenme çantasında taşıyacaksanız soğuk tutan bir çanta kullanın ve uzun süre dışarıda kalmış yumurtayı tüketmeyin.
Pişmiş yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.