🍲
Lif ve bitkisel protein açısından zengin, tam tahıllı ve bakliyat karışımı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
118
KCAL / 100G
Karbonhidrat
22.1g
· 75%
Protein
5.4g
· 18%
Yağ
0.8g
· 7%
Lif
5.9g
Vitaminler
B1
0.09mg · 8% GDV
B3
1.3mg · 8% GDV
Folat
32µg · 8% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
118mg · 17% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.31g
Omega 6:3 oranı 9.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.3:1).
Yeşil mercimekli siyez bulguru 100 gramda 118 kalori içerir. Aynı porsiyonda 5,4 g protein, 22,1 g karbonhidrat ve 5,9 g lif bulunur.
Glisemik indeksi 42'dir; bu değer düşük glisemik indeks aralığındadır. Ancak gluten içerdiği için glutene karşı alerjisi veya hassasiyeti olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.