Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍇
Tatlı, sulu, antioksidan kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Weintrauben (151 g) 104 kaloridir. 100 gramında 69 kalori vardır. İçinde 27.3 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 0.3 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %22'ini karşılar. Glisemik indeksi 53 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
69
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18.1g
· 7% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 94% · Protein 4% · Yağ 2%
Vitaminler
C Vitamini
10.8mg · 12% GDV
K Vitamini
14.6µg · 12% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
191mg · 6% GDV
Fosfor
20mg · 3% GDV
Magnezyum
7mg · 2% GDV
Kalsiyum
10mg · 1% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 69 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Üzümleri yıkamadan, saplarından ayırmadan ve hava alabilen bir kapta buzdolabında saklayın. Yemeden hemen önce yıkamak, fazla nemin küflenmeye yol açmasını azaltır.
Evet. Yıkayıp tamamen kuruttuktan sonra taneleri tek sıra halinde dondurup ardından kapalı bir poşete aktarabilirsiniz; donmuş üzüm serinletici bir atıştırmalık olur.
Tat, üzüm çeşidine ve hasat olgunluğuna bağlıdır. Daha az olgun üzümlerde asitlik daha belirgin olabilir; oda sıcaklığında kısa süre bekletmek aromayı artırsa da üzümleri daha tatlı hâle getirmez.
Evet, akan su altında nazikçe yıkayın ve görünen kirleri uzaklaştırın. Sabun, deterjan veya meyve yüzeyine uygun olmayan kimyasal temizleyiciler kullanmayın.
Kuru üzümde suyun büyük bölümü uzaklaştırıldığı için tat ve enerji daha yoğunlaşır, ayrıca aynı hacimde daha fazla şeker içerir. Taze üzüm ise daha sulu ve porsiyon kontrolü açısından genellikle daha kolaydır.
Üzüm, kolay sindirilen karbonhidrat içeriği sayesinde özellikle egzersiz öncesinde hızlı bir atıştırmalık olabilir. Egzersiz sonrasında yoğurt, kefir veya protein içeren başka bir besinle birlikte tüketmek daha dengeli bir toparlanma öğünü sağlar.
Gece üzüm yemek tek başına zararlı değildir; günlük beslenmenin ve porsiyonun bütünü daha önemlidir. Reflüsü olan kişilerde yatmaya çok yakın meyve tüketimi rahatsızlık yaparsa daha erken saatleri tercih etmek uygun olabilir.
Evet, üzümün tatlı ve sulu yapısı peynir ve yoğurdun proteinli, daha tok tutucu yapısıyla iyi uyum sağlar. Bu kombinasyon, üzümü tek başına yemeye göre daha dengeli bir ara öğün oluşturabilir.
Çoğu üzümün çekirdeği yenebilir, ancak sert ve buruk tadı herkesin hoşuna gitmeyebilir. Sindirim hassasiyeti olan kişiler çekirdekli üzümleri fazla miktarda tükettiğinde rahatsızlık hissedebilir.
Küflü veya ezilmiş taneleri atın ve yakınındaki üzümleri dikkatle kontrol edin. Küf ya da belirgin yumuşama yaygınsa tüm salkımı tüketmemek daha güvenlidir; çünkü üzümler birbirine sık temas eder.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.