Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Yüksek proteinli, kremalı, doyurucu salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Ton balıklı kremalı makarna salatası (220 g) 436 kaloridir. 100 gramında 198 kalori vardır. İçinde 40.5 g karbonhidrat, 19.1 g protein, 21.6 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %83'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ton balıklı kremalı makarna salatası, haşlanmış makarnanın ton balığı ve kremamsı bir sosla bir araya getirildiği soğuk bir salatadır. Sos çoğunlukla mayonezli hazırlanır; ev tariflerinde yoğurtla hafifletilen çeşitleri de bulunur. Tek bir yöreye ait olmaktan çok, pratik makarna salatasının ton balığıyla yapılan sevilen bir çeşididir.
Türkiye’de soğuk servis edilir; yaz sofralarında, piknikte, davetlerde ya da hızlı bir öğle yemeği olarak tercih edebilirsiniz. Yumuşak makarna ve balık, sosun yoğun dokusuyla birleşir; yanında turşu veya yeşillik iyi gider. Doyurucu ve protein içeren bir seçenektir, ancak kremalı sosu nedeniyle daha ağır gelebilir. Daha hafif bir sonuç için sosun bir kısmını yoğurtla hazırlayın.
Seçili porsiyon: 100 g
198
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18.4g
· 7% GDV
Protein
8.7g
· 17% GDV
Yağ
9.8g
· 13% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 18% · Yağ 45%
Vitaminler
B12
0.9µg · 38% GDV
B3
2.4mg · 15% GDV
K Vitamini
18µg · 15% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 198 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.4g
Omega 6:3 oranı 17.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).
Ton balıklı kremalı makarna salatası, haşlanıp soğutulmuş makarnanın süzülmüş ton balığı ve kremalı bir sosla karıştırılmasıyla yapılır. Mısır, kornişon turşu veya bezelye ekleyebilir; servis etmeden önce buzdolabında soğutabilirsiniz.
Ton balıklı kremalı makarna salatasına genellikle makarna, ton balığı ve kremalı sos konur. Mısır, salatalık turşusu, bezelye veya taze soğan sık kullanılan eklemelerdir; seçiminizi salatanın tuzlu ve ekşi dengesine göre yapabilirsiniz.
Ton balıklı kremalı makarna salatası hem mayonezle hem yoğurtla hazırlanabilir. Mayonez daha yoğun ve klasik bir kıvam verir; yoğurt daha hafif, hafif ekşimsi bir sos oluşturur. İkisini karıştırmak da yaygın bir seçenektir.
Ton balıklı kremalı makarna salatasında burgu, dirsek veya kalem gibi kısa makarnalar kullanılır. Bu şekiller sosu ve küçük malzemeleri iyi tutar; makarnayı çok yumuşatmadan haşlamak salatanın ezilmesini önler.
Evet, ton balıklı kremalı makarna salatasını bir gün önceden hazırlayıp kapalı bir kapta buzdolabında bekletebilirsiniz. Makarna sosu zamanla çekeceğinden, servis öncesinde kıvamını kontrol edip gerekirse az miktarda yoğurt veya sos ekleyin.
Ton balıklı kremalı makarna salatasını kapalı kapta ve buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre beklemişse veya kokusu, görünümü ya da dokusu değişmişse yemeyin.
Ton balıklı kremalı makarna salatasını dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde kremalı sos ayrışabilir, makarna yumuşayıp dağılabilir ve salatanın dokusu bozulabilir; en iyi sonucu taze veya buzdolabında soğutulmuş halde verir.
Evet, ton balıklı kremalı makarna salatasına eklemeden önce konserve ton balığının fazla yağını veya suyunu süzün. Böylece sos sulanmaz ve makarna salatası daha dengeli bir kıvamda kalır.
Ton balıklı kremalı makarna salatasının yanına yeşil salata, çorba veya ızgara sebzeler yakışır. Sofrayı daha hafif tutmak için ek bir kremalı ya da mayonezli salata yerine limonlu, taze bir eşlikçi seçebilirsiniz.
Evet, ton balıklı kremalı makarna salatası hamilelikte yenebilir; ancak ton balığındaki cıva miktarı türüne ve tüketim sıklığına göre değişebilir. Hamilelikte uygun ton balığı miktarı için doktorunuzun veya yerel sağlık rehberinin önerisini izleyin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.