Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍮
Tel Kadayıf Kaç Kalori?
Şerbetli, tel kadayıf hamuru, cevizli, geleneksel Türk tatlısı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Tel Kadayıf Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
340
KCAL / 100G
Karbonhidrat
60g
· 69%
Protein
4.5g
· 5%
Yağ
10g
· 26%
Lif
2.2g
Tel Kadayıf Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
2µg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
E Vitamini
0.7mg · 5% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Çinko
1mg · 9% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
Selenyum
4µg · 7% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Tel Kadayıf Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tel Kadayıf İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tel Kadayıf Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tel Kadayıf Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tel Kadayıf Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.3g
Omega 6:3 oranı 42:1
İdeal 4:1 üzerinde (42:1).
Tel Kadayıf Gibi Besinler
Tel Kadayıf Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tel kadayıf şerbeti ne zaman eklenmelidir?
Şerbetin zamanlaması istenen dokuya göre ayarlanır. Genel olarak fırından çıkan sıcak kadayıfa soğuk ya da ılık şerbet dökmek, tel tel yapının daha iyi korunmasına yardımcı olur.
Tel kadayıfın çıtır kalması için ne yapılır?
Kadayıfı tepsiye bastırmadan, yağını her yerine eşit dağıtarak pişirmek önemlidir. Şerbeti ölçülü vermek ve tatlıyı kapalı kapta bekletmemek çıtırlığı daha uzun korur.
Tel kadayıf neden hamur gibi olur?
Yetersiz kızarma, fazla şerbet veya kadayıfın tepsiye çok sıkı bastırılması yumuşak ve hamurumsu bir sonuç verir. Üstü ve altı belirgin biçimde altın rengi olana kadar pişirilmelidir.
Tel kadayıf buzlukta saklanabilir mi?
Şerbetsiz ve pişmiş tel kadayıf, tamamen soğutulduktan sonra hava almayan ambalajla dondurulabilir. Şerbetli tatlı dondurulduğunda çözüldükten sonra çıtırlığını büyük ölçüde kaybedebilir.
Pişmiş tel kadayıf ne kadar süre taze kalır?
Şerbetli tel kadayıf en iyi dokusunu ilk gün verir; buzdolabında kapalı kapta birkaç gün saklanabilir. Servisten önce kısa süre fırınlamak dokusunu bir miktar toparlayabilir, ancak ilk çıtırlığı tamamen geri gelmez.
Tel kadayıf baklavadan nasıl farklıdır?
Tel kadayıf, ince hamur telleriyle hazırlanırken baklava kat kat yufkayla yapılır. Kadayıfın yüzeyi daha lifli ve çıtır, baklavanın dokusu ise daha katmanlı ve gevrektir.
Tel kadayıf hangi kuruyemişlerle iyi gider?
Antep fıstığı, ceviz ve fındık tel kadayıfa sık kullanılan eşlikçilerdir. Kuruyemişler hem aromayı derinleştirir hem de tatlının şekerli lezzetine kavrulmuş bir denge katar.
Tel kadayıfın yanında ne içilebilir?
Şekersiz Türk kahvesi, çay veya sade espresso, tatlının yoğun şerbetli tadını dengeleyebilir. Daha ferah bir seçenek için şekersiz ayran ya da sade maden suyu da tercih edilebilir.
Tel kadayıf egzersizden önce mi sonra mı yenmeli?
Şerbetli tel kadayıf hızlı sindirilen karbonhidrat içerdiğinden, yoğun bir antrenmandan hemen önce bazı kişilerde mide rahatsızlığı yapabilir. Ara sıra tüketilecekse egzersiz sonrasında, yanında yoğurt veya süt gibi protein içeren bir besinle daha dengeli bir seçenek olabilir.
Tel kadayıf herkes için uygun mudur?
Bu tatlı gluten içerir; çölyak hastalığı veya glutenle ilişkili tıbbi hassasiyeti olanlar tüketmemelidir. Sıklıkla kuruyemişle hazırlandığı için ağaç yemişi alerjisi olanların da içerik ve çapraz bulaşma bilgisini kontrol etmesi gerekir.
Tel Kadayıf hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.