Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fıstıklı lokum Kaç Kalori?
Geleneksel Türk tatlısı, fıstık ile zenginleştirilmiş
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
3 adet (orta) Fıstıklı lokum (45 g) 167 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 36 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 2.9 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %7'ini karşılar. Glisemik indeksi 80 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Fıstıklı lokum Nedir?
Fıstıklı lokum, şeker ve nişastayla hazırlanan, içine Antep fıstığı parçaları eklenen geleneksel bir Türk tatlısıdır. Yumuşak, hafif esnek dokusu ve pudra şekeriyle kaplı küçük küpleriyle tanınır; lokumun köklü geçmişi Osmanlı mutfağına uzanır.
Gül aromalı ya da sade çeşitleri de bulunan fıstıklı lokum, çayın yanında ikram edilir; bayramlarda ve misafirlikte kahveyle sunulması da yaygındır. Tatlılığı ve karbonhidrat içeriği öne çıkar, fıstık ise biraz protein ve yağ katar. Yoğun şekerli tadı nedeniyle birkaç parçayla yetinmek, yanında şekersiz çay sunmak iyi bir seçimdir.
Fıstıklı lokum Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
370
KCAL / 100G
Karbonhidrat
80g
· 29% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
6.5g
· 8% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 4% · Yağ 15%
Fıstıklı lokum Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.08mg · 5% GDV
E Vitamini
0.7mg · 5% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Çinko
1mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Fosfor
45mg · 6% GDV
Magnezyum
18mg · 4% GDV
Fıstıklı lokum Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fıstıklı lokum Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fıstıklı lokum Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 370 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fıstıklı lokum İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fıstıklı lokum Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fıstıklı lokum Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fıstıklı lokum Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 63.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (63.3:1).
Fıstıklı lokum ile Karşılaştır
Fıstıklı lokum Gibi Besinler
Fıstıklı lokum Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fıstıklı lokumun içinde ne var?
Fıstıklı lokumun temelinde şeker, su ve nişasta bulunur; içine Antep fıstığı eklenir. Tarife göre limon suyu, aroma vericiler veya farklı kaplamalar da kullanılabilir. İçindekiler üreticiye ve ev tarifine göre değişebilir.
Fıstıklı lokum nasıl yapılır?
Fıstıklı lokum, şekerli su ve nişastanın koyulaşıp esnek bir kıvam alana kadar pişirilmesiyle yapılır. Antep fıstıkları karışıma eklenir; lokum soğuyup katılaştıktan sonra küp şeklinde kesilir ve birbirine yapışmaması için pudra şekeri ya da nişastaya bulanır.
Fıstıklı lokum nereden geliyor?
Fıstıklı lokum, kökeni Osmanlı dönemine uzanan Türk lokumu geleneğinin bir çeşididir. Lokum, Türkiye’de özellikle bayramlarda ve misafirlere kahve ya da çay ikram ederken sunulur; fıstıklı türünde geleneksel lokum kıvamına Antep fıstığı eklenir.
Fıstıklı lokum ile sade lokum arasındaki fark nedir?
Fıstıklı lokumun içinde Antep fıstığı parçaları bulunurken sade lokumda genellikle fıstık eklenmez. Bu nedenle fıstıklı çeşidi daha belirgin bir kuruyemiş aroması ve parçalı bir dokuya sahiptir; temel lokum kıvamı ikisinde de benzerdir.
Fıstıklı lokum nasıl saklanır?
Fıstıklı lokumu hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın; doğrudan güneşten ve nemden uzak tutun. Nem lokumun yapışmasına, açıkta bırakmak ise kurumasına yol açabilir. Paketi açtıktan sonra kabı sıkıca kapatın.
Fıstıklı lokum ne kadar dayanır?
Fıstıklı lokum, kapalı ambalajında üreticinin belirttiği tarihe kadar dayanır. Ambalaj açıldıktan sonra tazeliği saklama koşullarına bağlıdır; küf, ekşi veya alışılmadık koku ya da belirgin doku değişikliği görürseniz tüketmeyin.
Fıstıklı lokum kahvenin yanında nasıl ikram edilir?
Fıstıklı lokum, özellikle Türk kahvesinin yanında küçük parçalar halinde ikram edilir; çayla da sunulabilir. Tatlılığı yoğun olduğu için birkaç lokum parçası yeterlidir. Servisten hemen önce pudra şekeri fazlasını hafifçe silkeleyebilirsiniz.
Fıstıklı lokumun üzerindeki beyaz toz nedir?
Fıstıklı lokumun üzerindeki beyaz tabaka çoğunlukla pudra şekeri veya nişastadır. Lokum parçalarının birbirine yapışmasını önler ve servis sırasında kuru kalmalarına yardımcı olur; bazı ürünlerde iki malzeme birlikte kullanılabilir.
Fıstıklı lokumda jelatin var mı?
Geleneksel fıstıklı lokum genellikle jelatinle değil, nişastayla kıvam kazanır. Ancak hazır ürünlerin tarifleri değişebildiğinden, jelatin içerip içermediğini anlamak için paketin içindekiler bölümünü kontrol edin; ev yapımı tariflerde kullanılan koyulaştırıcı da tarife bağlıdır.
Diyabeti olanlar fıstıklı lokum yiyebilir mi?
Fıstıklı lokum şekerli bir tatlıdır ve kan şekerini yükseltebilir; bu nedenle diyabeti olan kişiler porsiyonuna dikkat etmelidir. Karbonhidrat sayımı veya ilaç düzeni kişiye göre değiştiğinden, uygun miktarı doktor ya da diyetisyenle belirlemek en güvenlisidir.
Fıstıklı lokum hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.