1 adet (orta) Sütlü Çikolata (25 g) 134 kaloridir. 100 gramında 535 kalori vardır. İçinde 14 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 7.8 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Sütlü Çikolata Nedir?

Sütlü çikolata; kakao kitlesi ve kakao yağına şeker ile süt ürünlerinin eklenmesiyle hazırlanan, genellikle kalıp halinde satılan çikolatadır. Sütlü ve daha yumuşak tarzı, özellikle İsviçre çikolatacılığıyla özdeşleşmiştir. Açık ila orta kahverengi, pürüzsüz dokusu ve tatlı, kremamsı lezzetiyle küçük bir parça halinde atıştırmalık olarak yenir; Türkiye’de kahve ya da çayın yanında ikram edilebilir, evde kek ve kurabiyelere de eklenir.

Şeker ve yağ içeriği nedeniyle enerji yoğun bir tatlıdır; kakao ve sütten de bir miktar protein sağlar. Daha hafif bir ara öğün için porsiyonu küçük tutup meyveyle birlikte yiyebilir, tatlı tariflerinde kullanılan miktarı azaltabilirsiniz.

Sütlü Çikolata Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

535

KCAL / 100G

Karbonhidrat

56g

· 20% GDV

Protein

7.6g

· 15% GDV

Yağ

31g

· 40% GDV

Lif

2.4g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 6% · Yağ 52%

Sütlü Çikolata Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.5µg · 21% GDV

0.26mg · 20% GDV

Biotin

6µg · 20% GDV

0.6mg · 12% GDV

Mineraller

Fosfor

210mg · 30% GDV

Kalsiyum

190mg · 19% GDV

Çinko

2mg · 18% GDV

Magnezyum

60mg · 14% GDV

Sütlü Çikolata Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

22/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

23/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sütlü Çikolata Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sütlü Çikolata Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 535 kaloriyi harcamak:

🚶

132dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

55dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

73dk

Bisiklet

🏊

62dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sütlü Çikolata İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sütlü Çikolata Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Sütlü Çikolata Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sütlü Çikolata Yağ Değerleri

DOYMUŞ

19g

TEKLİ DOYMAMIŞ

9.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 11.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (11.7:1).

Sütlü Çikolata ile Karşılaştır

🍫vs🍬

Sütlü Çikolata vs Güllü lokum100 g'da 205 kalori fazla

→🍫vs🍯

Sütlü Çikolata vs Karamel sos100 g'da 215 kalori fazla

→🍫vs🍫

Sütlü Çikolata vs Bitter Çikolata100 g'da 5 kalori az

→🍫vs🍮

Sütlü Çikolata vs Höşmerim100 g'da 215 kalori fazla

→

Sütlü Çikolata Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Sütlü Çikolata Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sütlü çikolata ile bitter çikolata arasındaki fark nedir?

Sütlü çikolata, bitter çikolataya göre süt bileşenleri içerir ve genellikle daha tatlı, kremamsı bir tada sahiptir. Bitter çikolatada kakao oranı çoğunlukla daha yüksektir; tariflerde birbirlerinin yerine kullanıldıklarında tat ve kıvam değişebilir.

Sütlü çikolata nasıl yapılır?

Sütlü çikolata, kakao kitlesi veya kakao tozu, kakao yağı, şeker ve süt bileşenlerinin karıştırılıp inceltilmesiyle yapılır. Karışım kalıplara dökülmeden önce pürüzsüzleştirilir ve kontrollü biçimde soğutularak tablet hâline getirilir.

Sütlü çikolata yakmadan nasıl eritilir?

Sütlü çikolatayı düşük ısıyla ve yavaşça eritin; doğrudan ateş yerine benmari ya da kısa aralıklarla mikrodalga kullanın. Sık karıştırın ve kaba su kaçırmayın; yüksek ısı çikolatayı yakabilir veya pütürlü hâle getirebilir.

Sütlü çikolata buzdolabında saklanır mı?

Sütlü çikolatayı serin, kuru ve kokusuz bir yerde, ambalajı kapalı olarak saklamak genellikle daha uygundur. Buzdolabındaki nem ve sıcaklık değişimleri yüzeyinde beyazlama oluşturabilir; çok sıcak bir ortam yoksa buzdolabına koymanız gerekmez.

Sütlü çikolatanın üzerindeki beyaz tabaka nedir, yenir mi?

Sütlü çikolatadaki beyaz tabaka çoğunlukla sıcaklık değişimiyle yüzeye çıkan kakao yağı veya şekerden kaynaklanır. Küf ya da bozulma belirtisi değilse genellikle yenebilir; ancak dokusu ve tadı değişmiş olabilir.

Sütlü çikolata kafein içerir mi?

Evet, sütlü çikolata kakao içerdiği için az miktarda kafein içerir. Kakao oranı yüksek ürünlerde miktar artabilir; kafeine hassassanız özellikle akşam saatlerinde büyük porsiyonlardan kaçınmanız uyku açısından faydalı olabilir.

Sütlü çikolata köpekler için zararlı mı?

Evet, sütlü çikolata köpekler için zararlı olabilir; kakao içindeki teobromin köpeklerin vücudunda yavaş parçalanır. Köpeğiniz sütlü çikolata yediyse miktarını ve ürünün türünü belirleyip vakit kaybetmeden veterinerinizi arayın.

Sütlü çikolata, kek yaparken bitter çikolata yerine kullanılabilir mi?

Evet, sütlü çikolatayı kekte bitter çikolata yerine kullanabilirsiniz; sonuç daha tatlı ve daha az yoğun kakaolu olur. Tarifin şekerini azaltmak gerekebilir. Eritilmiş çikolatanın kıvamı da tarifteki yağ ve sıvı dengesini etkileyebilir.

Sütlü çikolata açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Açılmış sütlü çikolatayı hava almayacak şekilde sarıp serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde tutun. Yakındaki baharat, kahve veya güçlü kokulu yiyeceklerden uzak saklayın; çikolata çevresindeki kokuları kolayca çekebilir.

Sütlü çikolata neden erirken pütürlü olur?

Sütlü çikolata çoğunlukla fazla ısıtıldığı veya içine su kaçtığı için pütürlü hâle gelir. Kuru bir kapta, düşük ısıyla eritin ve su buharının çikolataya ulaşmamasına dikkat edin; içine su eklemek karışımı daha da koyulaştırabilir.

Sütlü Çikolata hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026